Βαθύ πορφυρό χρώμα, με έντονα και αργά δάκρυα. Μύτη έντονη, τυπικότατη ως προς τον ποικιλιακό χαρακτήρα του Cabernet Sauvignon, ώριμα μαύρα φρούτα, κέδρος, πούρο, δεμένα με τη διακριτική παρουσία του καινούργιου βαρελιού. Σφιχτοδεμένο και νεαρότατο στο στόμα, με πυκνή δομή. Γεμάτο σώμα, αυστηρές αλλά φίνες και ώριμες ταννίνες και ικανοποιητική οξύτητα. Έντονη και πολύπλοκη επίγευση. Μπορεί να παλαιώσει για 8 έως 15 χρόνια από τον τρύγο και χρειάζεται πλούσια πιάτα κρέατος, κυνήγι και ώριμα κίτρινα τυριά για να ξεδιπλώσει όλο το χαρακτήρα του. Σερβίρεται στους 16ο-17ο C.
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΤΩΡΑ
Κυριακή Γρίβα: «Το παιδί μου βιάστηκε 2 μηνών έγκυος από τον δολοφόνο και απέβαλε» αποκάλυψε η μητέρα της
Καιρός: Η κακοκαιρία πλήττει τη Θεσσαλονίκη - Πλημμύρισαν οι δρόμοι
Θεοδόσης Τάσιος: «Στη χώρα μας έχουμε 30 συνώνυμα της λέξης “λάδωμα”»
Κατάργηση του ορίου των 100 ml για υγρά στα ευρωπαϊκά αεροδρόμια
Τι σημαίνει η αναγνώριση ενός παλαιστινιακού κράτους;
