ADVERTORIAL
Έχοντας επιλέξει να σπουδάσω στην πόλη που γεννήθηκα και μεγάλωσα, ανήκω σε εκείνη την κατηγορία των ανθρώπων που δεν έζησαν αυτό που λέμε «φοιτητική ζωή» σε όλο της το μεγαλείο. Αυτή η επιλογή ωστόσο είχε φυσικά αρκετά πλεονεκτήματα. Για παράδειγμα, δεν χρειάστηκε να χάσω παρέες και φίλους που έμειναν και αυτοί πίσω στην Αθήνα, δεν στερήθηκα τις επιλογές διασκέδασης που σου προσφέρει η πρωτεύουσα, μπορούσα να εργάζομαι παράλληλα με τις σπουδές και τα χρήματα αυτά να μένουν στην τσέπη μου και τέλος δεν χρειάστηκε ποτέ να ασχοληθώ συστηματικά με τις δουλειές του σπιτιού και κυρίως με το μαγείρεμα αφού γι' αυτά υπήρχε πάντα η μαμά. Εκείνη φρόντιζε να βρίσκω τα ρούχα μου πάντα πλυμένα και σιδερωμένα και να με περιμένει ένα νόστιμο φαγητό όποτε επέστρεφα σπίτι.
Αυτό ωστόσο αποδείχτηκε για μένα μεγάλη παγίδα καθώς φαίνεται πως, όσο μεγάλωνα, τόσο πιο δύσκολο μου ήταν να αυτονομηθώ από το σπίτι και τις δωρεάν και γεμάτες αγάπη παροχές της μαμάς. Κι αυτό το κατάλαβα καλά όταν έφτασε επιτέλους η ώρα να μετακομίσω μόνος σε δικό μου σπίτι. Η χαρά των πρώτων ημερών γρήγορα έδωσε τη θέση της στην πίεση και το άγχος να προλάβω όλες τις δουλειές του σπιτιού γυρνώντας κουρασμένος αργά το απόγευμα από τη δουλειά. Όσο για το μαγείρεμα; Άγνωστη επιστήμη για μένα. Το στομάχι μου, που ήταν το βασικότερο «θύμα» του εγχειρήματός μου για αυτονόμηση, διαμαρτυρόταν όλη μέρα. Κι η αλήθεια είναι πως ούτε ήθελα να κάνω πισωγυρίσματα και να αποζητώ το σπιτικό φαγητό της μαμάς ούτε να καταφεύγω στην εύκολη αλλά και όχι τόσο υγιεινή λύση του delivery.
Όταν όμως είσαι αισιόδοξος άνθρωπος, πάντα θα βρίσκεις λύσεις στα προβλήματά σου. Και κάπως έτσι τη λύση σε μένα την έδωσε μία πολύ καλή φίλη της μητέρας μου... η Knorr. Οι νέες συσκευασίες της Knorr με τα λαχταριστά, χορταστικά και προπαντός υγιεινά snacks έρχονται σαν... μάννα εξ ουρανού!
Στο σπίτι, στο γραφείο ακόμα και στις διακοπές, απολαμβάνω μέσα σε μόλις πέντε λεπτά τις αγαπημένες μου γεύσεις, όπως αυθεντική καρμπονάρα, κλασική ναπολιτάν, αγαπημένη μπολονέζ αλλά και εξωτικό ρύζι με κάρυ φτιαγμένα από φυσικά συστατικά.
Η συνταγή; Πανεύκολη! Όσο άσχετος και να είσαι από μαγειρική, είναι δύσκολο να αποτύχεις! Το μόνο που χρειάζεσαι είναι λίγο νερό και ένα πιρούνι για να απελευθερώσεις την απίστευτη γεύση. Ανοίγεις το καπάκι της συσκευασίας, βάζεις βραστό νερό μέχρι τη γραμμή που φαίνεται στη συσκευασία, ανακατεύεις, κλείνεις το αλουμινένιο καπάκι, περιμένεις πέντε λεπτά να απορροφηθεί το νερό και καλή μας όρεξη!
Με τα νέα υγιεινά και χορταστικά snack pots της Knorr, θα πεις κι εσύ αντίο στην κουζίνα της μαμάς!
