Η οριακή έλλειψη θρεπτικών συστατικών μπορεί να περάσει απαρατήρητη για πολλά χρόνια, μέχρι να εκδηλωθεί κάποια ασθένεια. Αυτός είναι και ο λόγος που είναι δύσκολο να εντοπιστούν και ονομάζονται «Κρυμμένη Πείνα».
Νέα και παλαιότερα στοιχεία επιβεβαιώνουν ότι ελλείψεις του οργανισμού, σε συνδυασμό με συγκεκριμένες μεταβολικές διαταραχές, αυξάνουν την ευπάθεια σε λοιμώξεις από μικρόβια και ιούς.
Το ανθρώπινο σώμα για να λειτουργήσει φυσιολογικά χρειάζεται σε ιδανική αναλογία:
- οξυγόνο
- νερό
- μακροθρεπτικά στοιχεία: λίπη, υδατάνθρακες, πρωτεΐνες
- μικροθρεπτικά συστατικά: βιταμίνες, μεταλλικά στοιχεία, αμινοξέα, λιπαρά οξέα, προβιοτικά, ένζυμα, αντιοξειδωτικά
Ανοσοποιητικό Σύστημα
Η έλλειψη μικροθρεπτικών συστατικών αποδυναμώνει το ανοσοποιητικό σύστημα και κάνει τον οργανισμό πιο ευάλωτο σε μικρόβια και ιούς.
Ο υποσιτισμός και οι ελλείψεις σε βασικά θρεπτικά στοιχεία και βιταμίνες ήταν κοινός παράγοντας, τόσο κατά την επιδημία της πανούκλας το μεσαίωνα, όσο και στην πανδημία της ισπανικής γρίπης το 1918.
Η αυξημένη πρόσληψη κενών θερμίδων (τροφές που έχουν θερμίδες, χωρίς όμως να περιέχουν βιταμίνες, μεταλλικά στοιχεία αντιοξειδωτικά και άλλα) είναι ο κύριος λόγος πίσω από τη έκπτωση της υγείας μας σήμερα.
Η κρυμμένη πείνα, σε συνδυασμό με την αυξημένη πρόσληψη κενών θερμίδων, προκαλούν μεταβολικές διαταραχές και νοσήματα όπως:
- Αντίσταση στην ινσουλίνη (μεταβολικό σύνδρομο)
- Δυσχέρεια στη διαχείριση της φλεγμονής
- Διαταραχή της μικροβιακής χλωρίδας
- Οξείδωση
Τα παραπάνω, οδηγούν σε σημαντική απομάκρυνση από την φυσιολογική λειτουργία του οργανισμού και αποδυναμώνουν περαιτέρω το ανοσοποιητικό σύστημα οδηγώντας στην ανάπτυξη νοσημάτων όπως:
- Διαβήτης τύπου 2
- Υπέρταση
- Παχυσαρκία
- Καρδιολογικά νοσήματα
- Αυτοάνοσα νοσήματα
- Καρκίνος
Μεταβολικές Διαταραχές και COVID-19
Στην πανδημία από τον SARS-CoV-2, παρατηρείται ότι άτομα που έχουν τις παραπάνω μεταβολικές διαταραχές και νοσήματα, έχουν και αυξημένο κίνδυνο από τη νόσο COVID-19.
Οι ασθενείς με διαβήτη τύπου 2 και αυτοί με μεταβολικό σύνδρομο (προδιαβήτη), ενδέχεται να έχουν μέχρι δέκα φορές μεγαλύτερο κίνδυνο θανάτου, όταν νοσήσουν από COVID-19.
Η σταδιακή ανάπτυξη οριακών ελλείψεων, σε συνδυασμό με την αντίσταση στην ινσουλίνη,υποσκάπτουν την υγεία μας και λειτουργούν ως βασικός προδιαθεσικός παράγοντας, τόσο για τις χρόνιες όσο και για τις λοιμώδεις ασθένειες.
Η αποκατάσταση των ελλείψεων του οργανισμού και η βελτίωση του μεταβολικού προφίλ είναι προτεραιότητα στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
Πηγή: www.drtsoukalas.com
σχόλια