ΣΥΝΤΑΚΤΕΣ

ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ

Ζωή Παρασίδη

Γεννήθηκε το 1990 στην Αθήνα. Αποφοίτησε από το τμήμα Πολιτικής Επιστήμης και Ιστορίας του Παντείου Πανεπιστημίου, ενώ λίγο πριν, το 2010, άρχισε να αρθρογραφεί στον έντυπο και ηλεκτρονικό τύπο.

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ/ ΠΙΟ ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Γεύση Blue Oyster: Ένα νέο μαγαζί με όστρακα, προσιτές σαμπάνιες και ετερόκλητες μουσικές στην Κολοκοτρώνη

Ζωή Παρασίδη
Όλα ξεκίνησαν ένα μεσημέρι Κυριακής, όταν ένα απλό μεσημεριανό τραπέζι εξελίχθηκε σε αυθόρμητο γλέντι. Έτσι, οι άνθρωποι του Noel και του ΦΙΤΑ αποφάσισαν να μεταφέρουν το κλίμα εκείνης της μέρας σε ένα oyster bar.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Blue Oyster: Ένα νέο μαγαζί με όστρακα, προσιτές σαμπάνιες και ετερόκλητες μουσικές στην Κολοκοτρώνη

Γεύση Έπρεπε bar: Σε μια μπάρα της Κυψέλης αντί για ξηρούς καρπούς βγάζουν τηγανητούς γίγαντες

Ζωή Παρασίδη
Προερχόμενη από τις Σεϋχέλλες του Μεταξουργείου, μια πολυπληθής ομάδα έστησε ένα μπαρ που όχι μόνο δεν θέλει να πίνουμε ξεροσφύρι αλλά τα πιατάκια που συνοδεύουν τα cocktails, τα φυσικά κρασιά και τη δική τους μπίρα έχουν άποψη και πραγματική νοστιμιά.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Έπρεπε bar: Σε μια μπάρα της Κυψέλης αντί για ξηρούς καρπούς μας βγάζουν τηγανητούς γίγαντες

Γεύση La Ricotta: Μια αυθεντική ιταλική τρατορία μόλις εμφανίστηκε στη Νέα Σμύρνη

Ζωή Παρασίδη
Ο Μιλανέζος Μάρκο Τζεναμπόνι ορκίζεται στην πίτσα της Νάπολης, η Αθήνα τον έμαθε από τη «συνοικιακή» πιτσαρία του στον Νέο Κόσμο. Μαζί με το γρήγορο φαγητό που τον έκανε γνωστό, για τη νέα, σύντομη κάρτα του νέου ιταλικού της πόλης έχει επιλέξει κλασικές μακαρονάδες, ενώ αρνείται να σερβίρει καρμπονάρα ή αματριτσιάνα.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
La Ricotta: Μια αυθεντική ιταλική τρατορία μόλις εμφανίστηκε στη Νέα Σμύρνη

Αθήνα O μεγάλος χάρτης των μικρών βιβλιοπωλείων της Αθήνας

Ζωή Παρασίδη
28 μέρη της Aθήνας που προάγουν τη φιλαναγνωσία, διευθύνσεις στις οποίες συγκεντρώνονται ολόκληρες παρέες ανθρώπων που αγαπούν να διαβάζουν. Τα μικρά και ανεξάρτητα βιβλιοπωλεία της Αθήνας είναι τόπος συνάντησης όσων ασχολούνται ενεργά με τα βιβλία και όσων το ονειρεύτηκαν κάποια στιγμή.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
O μεγάλος χάρτης των μικρών βιβλιοπωλείων της Αθήνας

Living Πώς μοιάζει ένα πεντάστερο ξενοδοχείο που φτιάχτηκε για millennials;

Ζωή Παρασίδη
Σκεφτείτε να χειρίζεστε όλη την ατμόσφαιρα του δωματίου σας από ένα tablet, να παίζετε ντραμς δίπλα στο κρεβάτι σας και να φτιάχνετε το δικό σας cocktail σε μια ταράτσα με πανοραμική θέα στην πόλη. Στη Θεσσαλονίκη το Onoma Hotel συνδυάζει την τεχνολογία με τις cool προσωποποιημένες εμπειρίες.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Πώς μοιάζει ένα πεντάστερο ξενοδοχείο που φτιάχτηκε για millennials;

Γεύση Πέντε νέες διευθύνσεις για φαγητό και ποτό στη Θεσσαλονίκη 

Ζωή Παρασίδη
Από μια ιστορική στοά που πλέον λειτουργεί ως all-day πολυχώρος μέχρι ένα comfort εστιατόριο με το δικό του microfarm στο πατάρι του, η πόλη εμπλουτίστηκε με ενδιαφέρουσες διευθύνσεις εξόδου που καλύπτουν διαφορετικές ώρες και γούστα.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Πέντε νέες διευθύνσεις για φαγητό και ποτό στη Θεσσαλονίκη 

Living 11 νέα φυτά περιμένουν να τα υιοθετήσετε

Ζωή Παρασίδη
Στο πρώτο new age φυτοπωλείο της Αθήνας βρήκαμε φυτά που μέχρι τώρα μας ήταν άγνωστα. Μας είπαν από πού προέρχονται, μας έδωσαν συμβουλές για το πώς να τα φροντίσουμε, ακόμα και σε ποιο παράθυρο να τα τοποθετήσουμε.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
ΣΑΒΒΑΤΟ 11 νέα φυτά περιμένουν να τα υιοθετήσετε

Γεύση Κυνηγώντας άγριες τρούφες στο ανατολικό Ζαγόρι

Ζωή Παρασίδη
Για να αναζητά κανείς καθημερινά το χαβιάρι της γης πρέπει να μη φοβάται το βουνό, να έχει την υπομονή να το εξερευνά και να ανακαλύπτει το τοπίο κομμάτι-κομμάτι. Αυτό κάνει τα τελευταία δεκαέξι χρόνια μία από τις πρώτες τρουφοκυνηγούς στην Ελλάδα.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Κυνηγώντας άγριες τρούφες στο Ανατολικό Ζαγόρι

Γεύση Τέσσερα νέα μπαρ που μας βγάζουν εκτός κέντρου

Ζωή Παρασίδη
Η Αθήνα έχει εδώ και καιρό κορυφαία μπαρ σκηνή, που έχει αρχίσει να απλώνεται και αρκετά πιο πέρα από το Σύνταγμα και τα πέριξ του. Από την Ηλιούπολη μέχρι το Περιστέρι, κάποιες νέες διευθύνσεις δείχνουν ότι δεν συμβαίνουν όλα πλέον στον ομφαλό της πόλης.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Τέσσερα νέα μπαρ που μας βγάζουν εκτός κέντρου

Γεύση Holy Llama: Το πρώτο vegan bakery της Αθήνας ξεφουρνίζει κρουασάν και babka

Ζωή Παρασίδη
Στην περιοχή του Υμηττού μια ομάδα δημιούργησε plant-based συνταγές για πρωινό και brunch, επανεξετάζει παραδοσιακές συνταγές, όπως το τσουρέκι, και τις προσφέρει με τέτοιο τρόπο, ώστε να ξεφύγει από το «για vegan καλό είναι».
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Holy Llama: Το πρώτο vegan bakery της Αθήνας μόλις άρχισε να ξεφουρνίζει κρουασάν και babka

Γεύση Ο Στέφανος Μιχάλης φέρνει αναφιώτικο αέρα στο Annie Fine Cooking

Ζωή Παρασίδη
Ένας νεαρός μάγειρας με θητεία σε γαστροκαφενεία, ο οινοποιός του Κτήματος Φλαμουρού ανέλαβε μόλις την κουζίνα του πολυσυζητημένου εστιατορίου στον Νέο Κόσμο και σκοπεύει να προσθέσει πολλά νησιώτικα στοιχεία, όσπρια, ψάρι αλλά και κατσίκι σε διάφορες εκδοχές.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Ο Στέφανος Μιχάλης φέρνει αναφιώτικο αέρα στο Annie Fine Cooking

Μόδα & Στυλ «Lesvos», «Έξαλλες» και αρχαιοελληνικό κιτς: Το queer brand της Μαρκέλλας Μπγιάλα

Ζωή Παρασίδη
Με έμπνευση από λέξεις γραμμένες στους τοίχους της Αθήνας και από τα βερολινέζικα ψιλικατζίδικα, το Fashion Spaetkauf φτιάχνει genderless ρούχα που έχουμε αρχίσει να βλέπουμε όλο πιο συχνά στους δρόμους της πόλης.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
«Lesvos», «Έξαλλες» και αρχαιοελληνικό κιτς: Το queer brand της Μαρκέλλας Μπγιάλα

Γεύση Τα «Γιουβετσάκια» αποθεώνουν την ελληνική κουζίνα εδώ και τριάντα χρόνια

Ζωή Παρασίδη
Ο Χάρης Τζίτζης γυρίζει καθημερινά τις λαϊκές, ξέρει ποιον μήνα έχει καλή ντομάτα ποια περιοχή, ακολουθεί την εποχικότητα πριν ακόμα αρχίσουμε να μιλάμε γι’ αυτήν κι έτσι κρατάει μέχρι σήμερα μια ταβέρνα-επιτομή της cuisine du marché στην Άνω Γλυφάδα.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Εδώ και κοντά τριάντα χρόνια, τα Γιουβετσάκια αποθεώνουν την ελληνική κουζίνα

Μόδα & Στυλ HAK studios: Σε ένα πλακιώτικο σπίτι ο Αλέξανδρος Κωτούλας έχει στήσει ένα πολυσυλλεκτικό brand

Ζωή Παρασίδη
Προτείνοντας θεματικές και όχι εποχικές συλλογές, με παραδοσιακές τεχνικές και σύγχρονη αισθητική, ένας ανερχόμενος σχεδιαστής δημιουργεί αντικείμενα μόδας και εσωτερικού χώρου με επιρροές από την τέχνη των '50s και των '60s.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
HAK studios: Σε ένα πλακιώτικο σπίτι, ο Αλέξανδρος Κωτούλας έχει στήσει την έδρα ενός πολυσυλλεκτικού brand

Μουσική Μάκης Παπασημακόπουλος: «Δεν σατιρίζω ανθρώπους που πετροβολούνται»

Ζωή Παρασίδη
Μουσικός, εξερευνητής cult κινηματογραφικών διαμαντιών από τα ’70s μέχρι τα ’90s, podcaster, ο άνθρωπος με τα χίλια κωμικά πρόσωπα. Πρόκειται για έναν πολυτεχνίτη, που όμως δεν δηλώνει τίποτα.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
47’ λεπτά με τον Μάκη Παπασημακόπουλο

ΘΕΜΑΤΑ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

THE GOOD LIFO ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Scroll to top icon