Το επιτυχημένο juice bar της Θεσσαλονίκης ήρθε και στην Αθήνα και σερβίρει χυμούς, smoothies, energy bowls, sandwich και σαλάτες στα υποκαταστήματά του στο κέντρο (Ρόμβης 24) και στη Κηφισιά.

Yγιεινά και φωτογενή food trends όπως φρεσκοκομμένες σαλάτες, grain bowls, wraps και acai bowls, τα οποία συνδυάζονται με super foods, όπως βιολογική κινόα, φρέσκο kale και goji berries, ολόφρεσκα φρούτα, ξηρούς καρπούς και θρεπτικές πρωτεΐνες. Το πλούσιο μενού περιλαμβάνει και δροσερά ροφήματα όπως σπιτικές λεμονάδες χωρίς ζάχαρη, παγωμένο τσάι με προβιοτικά (kombucha), νερό με κεφίρ και φυσικούς χυμούς ψυχρής έκθλιψης.

Μικρό εστιατόριο του κέντρου με vegan- vegeterian προσανατολισμό. Εδώ θα βρεις γευστική και υγιεινή κουζίνα με επιρροές από την Μεσόγειο, την Μέση Ανατολή αλλά και την Λατινή Αμερική.

Στο Salad Project διαλέγεις είτε κάποια από τις προτεινόμενες σαλάτες είτε δημιουργείς τον δικό σου συνδυασμό με τα υλικά που ετοιμάζονται την ώρα της παραγγελίας. Εδώ θα βρεις επίσης νόστιμες και χορταστικές σούπες, γευστικότατα σάντουιτς, αναζωογονητικούς χυμούς, smoothies με φρέσκα φρούτα και χωρίς λακτόζη και ολοκληρωμένες προτάσεις για πρωινό.