Ένα από τα καλύτερα μεζεδοπωλεία στην Αθήνα προτείνει εδώ και χρόνια καλοφτιαγμένα και νόστιμα πιάτα με ελληνική βάση και σύγχρονη προσέγγιση. Πρωταγωνιστές είναι προϊόντα με τοπικό χαρακτήρα, των οποίων η γεύση προβάλλεται στο βέλτιστο. Δοκιμάστε οπωσδήποτε σιγομαγειρεμένη προβατίνα πάνω σε πουρέ αγκινάρας, σάλτσα σπανάκι και άνηθο και τσιγαριαστό αρνάκι με γαμοπίλαφο και μοσχοβολάει θυμάρι, δεντρολίβανο και σκόρδο.

Ελληνική δημιουργική κουζίνα απολύτως πιστή στις ελληνικές εξαιρετικές πρώτες ύλες, επιμονή στην ποιότητα, εντιμότητα και ευαισθησία απέναντι στην οικονομική κρίση χαρακτηρίζουν το «Μαύρο Πρόβατο». Εκεί μπορείς να απολαύσεις καλό φαγητό, με τίμια σχέση ποιότητας- τιμής. Δοκίμασε σαρικόπιτα με ξυνομυζήθρα από τα Χανιά και αρνάκι στη λαδόκολλα.

Προσεγμένη οικογενειακή ταβέρνα που εστιάζει στο καλομαγειρεμένο φαγητό και στα κορυφαίας ποιότητας κρέατα. Φρεσκοκομμένες σαλάτες με καλό ελαιόλαδο, κορυφαία ορεκτικά (τζατζίκι, τυροκαυτερή, βασιλοτύρι), σπιτικά λουκάνικα με πράσο, τρομερό συκώτι και, φυσικά, τα περίφημα παϊδάκια του που συγκαταλέγονται στα καλύτερα των Αθηνών είναι μόνο μερικά μόνο από τα πιάτα που αξίζουν δοκιμή.

Μέσα στην Κεντρική Λαχαναγορά του Ρέντη, εκεί όπου βρίσκονται τα καταστήματα λιανικής, σε ένα κτίριο του 1955 που στέγαζε την κρεαταγορά, θα φας τίμιους και καλοφτιαγμένους μεζέδες.

Με κουζίνα που εστιάζει σε κρητικές συνταγές, το Μοτοσακό είναι ένα αυθεντικό μεζεδοπωλείο που έχει καταφέρει να γίνει στέκι στην Καλλιθέα. Στο χώρο του δεσπόζει ο μαυροπίνακας που αναγράφει τα πιάτα και το μάτι πέφτει στις πολύ καλές τιμές.

Ο χώρος απλός, στην κλασική αισθητική γραμμή του σύγχρονου μεζεδοπωλείου, με λίγα τραπέζια στον πεζόδρομο της Φωκίωνος Νέγρη και άλλα τόσα στο εσωτερικό. Όλα τα στοιχεία που πρέπει να υπάρχουν είναι στη θέση τους: η αναζήτηση καλής πρώτης ύλης που τηρεί την εντοπιότητα, ο μαγειρικός χειρισμός που δεν επιτρέπει άσκοπους πειραματισμούς να χαλάσουν τη δοκιμασμένη στα χρόνια προσέγγιση, το πάθος για το καλό αποτέλεσμα που διαισθητικά σχεδόν κρατά τις σωστές ισορροπίες.

Το Μπακαλωραιά, σε μια στοά πίσω από το Δημοτικό Θέατρο στον Πειραιά, δηλώνει «εδεσματοπωλείον», όπως τον παλιό καιρό. Η άνετη σάλα διακοσμείται με το παλιό ψυγείο-βιτρίνα, τα βαρέλια του κρασιού, τις ξύλινες προθήκες με τις κονσέρβες, το παλιό ραδιόφωνο, την μπρούντζινη γκαζιέρα, τα μπουκάλια με τα αποστάγματα, αλλά και τη μεγάλη συλλογή από μπίρες. Η κουζίνα ακολουθεί την εποχικότητα και σερβίρονται και πιάτα με μαγειρευτά.

Στον Μπούσουλα θα περάσεις όμορφα, είναι τίμιο και πολύ φιλόξενο μαγαζί, και οι μεζέδες σιγοντάρουν νόστιμα τη διάθεση της παρέας. Η «πυξίδα» στο μενού δείχνει θαλασσινούς και στεριανούς μεζέδες και η εποχικότητα δίνει ιδέες και για πιάτα ημέρας. Η λίστα με τα αποστάγματα προσφέρει αρκετές επιλογές για να επιλέξεις τον ιδανικό σύντροφο για τους μεζέδες.

Παραδοσιακούς μεζέδες φτιαγμένους με δημιουργική διάθεση θα γευτείς στον Νικόλα. Στο μενού συνυπάρχουν θαλασσινά και κρεατικά ενώ το καλοκαίρι μπορείς να τα απολαύσεις όλα στην όμορφη αυλή με τα λουλούδια. Συνοδεία κρασιού ή τσίπουρου δοκίμασε γαρίδες φρικασέ και φέτα τυλιγμένη σε κρούστα με ρακόμελο και μέλι.

Το κτίριο μιας παλιάς ποτοποιίας μετατράπηκε σε ένα ιδιαίτερο κουτούκι. Ο κατάλογος περιλαμβάνει πιάτα με τους πιο χαρακτηριστικούς μεζέδες απ' όλη την Ελλάδα, ενώ κάθε τόσο θα βρεις συνταγές ημέρας με ό,τι μπορεί να έχει εντυπωσιάσει την ομάδα της κουζίνας. Παρασκευή και Σάββατο βράδυ αλλά και Κυριακή μεσημέρι φιλοξενεί live με λαϊκές επιτυχίες.

O Τζίτζικας κι ο Μέρμηγκας ήταν από τις πρώτες αθηναϊκές ταβέρνες που έκαναν μόδα τον συνδυασμό του μοντέρνου στυλ με τον αέρα της ελληνικής γαστριμαργικής παράδοσης. Το κατάστημα στο Χαλάνδρι είναι φιλόξενο και ζεστό, διακοσμημένο με ελληνικά προϊόντα από τα '60s που κοσμούν τα ράφια. Στην κουζίνα του Tζίτζικα και Mέρμηγκα θα βρείτε εξαιρετικά παραδοσιακά ελληνικά πιάτα αλλά και πειραγμένες συνταγές, όπως το μαστιχάτο κοτόπουλο κ.ά.

Η Βένια Ρούφα αναλαμβάνει να σας ξεναγήσει στον κόσμο των ελληνικών κρασιών από αυτόχθονες ελληνικές ποικιλίες αμπέλου, με τη συνοδεία κατάλληλων μεζέδων. Τα αυθεντικά στοιχεία του χώρου συνυπάρχουν με το σκοτεινό κελάρι που φιλοξενεί αποκλειστικά φιάλες με σπάνιες ελληνικές ποικιλίες κρασιού. Νοστιμότατες είναι και οι μαγειρεμένες σουπιές και τα μαυρομάτικα φασόλια σαλάτα.

Το γνωστό οινομαγειρείο λειτουργεί από το 1980, σερβίροντας ίσως το πιο νόστιμο μαγειρευτό φαγητό του Χαλανδρίου. Συνδυάζοντας την παράδοση με μια ανανεωτική, νεανική ματιά, η κουζίνα του εστιατορίου δημιουργεί καθημερινά παραδοσιακό, σπιτικό φαγητό στις καλύτερες τιμές. Επισκεφτείτε το μεσημέρι ή βράδυ και απολαύστε τους πιο λαχταριστούς ελληνικούς μεζέδες, μαζί με άφθονο ρακόμελο και οινόμελο.

Το γνωστό οινομαγειρείο λειτουργεί από το 1980, σερβίροντας ίσως το πιο νόστιμο μαγειρευτό φαγητό του Χαλανδρίου. Επισκεφτείτε το μεσημέρι ή βράδυ και απολαύστε τους πιο λαχταριστούς ελληνικούς μεζέδες, μαζί με άφθονο ρακόμελο και οινόμελο.