Gazi College και στη Γλυφάδα
Mία μέρα είναι αρκετή για να σας ταξιδέψει σε ολόκληρο τον κόσμο
Έχουν περάσει κιόλας μερικοί μήνες από τη νύχτα του μεγάλου opening του Gazi College της Γλυφάδας που ήρθε ν’ αλλάξει όλα όσα γνωρίζαμε γύρω από την all day και all night διασκέδαση στην πόλη. Το μυστικό της επιτυχίας του οφείλεται ακριβώς στο ότι μιλάει στην καρδιά των ανθρώπων όλων των ηλικιών. Δεν είναι τυχαίο πως εδώ θα συναντήσετε παρέες εικοσάρηδων, τριαντάρηδων, επιχειρηματίες, καλλιτέχνες, ζευγάρια και μητέρες με τα παιδιά τους. Γιατί όλοι βρίσκουν αμέσως τη θέση τους ανάμεσα στους δερμάτινους καναπέδες, τα μεγάλα ξύλινα τραπέζια, το εσωτερικό μπαλκόνι, γύρω από την τεράστια βιβλιοθήκη με τα βιβλία ή στη μεγάλη ξύλινα μπάρα! Και όλοι συνεισφέρουν εξίσου στην πιο feel-good διάθεση της πόλης.
Στο Gazi College μια μέρα είναι αρκετή για να σας ταξιδέψει σε ολόκληρο τον κόσμο. Ανοιχτό από νωρίς με καλό καφέ, συνοδευόμενο από αυθεντικά αμερικανικά soft cookies, συνεχίζει το μεσημέρι με ωραίες επιλογές για brunch, όπως η ναπολιτάνικη Pizza Funghi e Parmigianno που ζυμώνεται κάθε μέρα παραδοσιακά και φτιάχνεται από τα πιο φρέσκα υλικά που μοσχοβολάνε Μεσόγειο, και εξαιρετικά επιδόρπια, όπως το αυθεντικό τιραμισού που φτιάχνεται χωρίς περιττές κρέμες αλλά με χειροποίητα σαμπαγιόν, μασκαρπόνε και σαβαγιάρ. Αργά το απόγευμα το Gazi College της Γλυφάδας μετατρέπεται σε σημείο συνάντησης για δείπνο με πιάτα όπως το Entrecôte Café de Paris, μια γαλλική μυστική συνταγή για χάρη της οποίας δεκαπέντε ξεχωριστά μπαχαρικά και μυρωδικά μαρινάρονται δύο μέρες. Η γευστική εμπειρία συμπληρώνεται ιδανικά με μια Cyprus Salad γεμάτη ολόφρεσκα υλικά της Μεσογείου. Όταν πέφτει η νύχτα, αναλαμβάνει η περιζήτητη μπάρα του Gazi College με τα φημισμένα κοκτέιλ της. Δοκιμάστε Alpha Betta με μαστίχα Χίου, bourbon, κανέλα, ανανά και Batida de Maracuja με βραζιλιάνικο ρούμι, passion fruit και lime διαά χειρός του ταλαντούχου bartender Benjamin και θα μας θυμηθείτε.
Gazi College
Περσεφόνης 53, Αθήνα / Γρ. Λαμπράκη 117, Πειραιάς / Γρ. Λαμπράκη 5, Γλυφάδα
www.gazicollege.gr www.facebook.com/GaziCollegeGr