Αυθεντικές συνταγές από κάθε γωνιά της Γης που ετοιμάζονται μπροστά σας, με ολόφρεσκα υλικά, στην ανοιχτή κουζίνα. Αυτό είναι το σήμα κατατεθέν των Gazi College, από το 2010 μέχρι σήμερα.
Καθώς ο ήλιος χαμηλώνει στον ορίζοντα, οι guest DJs αποχαιρετούν τη μέρα κι ανοίγουν νέους, βραδινούς χάρτες προς εξερεύνηση. Κάτω από τον έναστρο ουρανό των αιωρούμενων μπουκαλιών, ο Διονύσης Πολλάτος προτείνει exclusive cocktails, ενώ η νύχτα απογειώνεται!