The Bakers: Χριστουγεννιάτικα γλυκά που φέρνουν στη μνήμη γεύσεις από τα παλιά
Κλασικά μελομακάρονα, τραγανοί κουραμπιέδες και αφράτο Panettone, σαν να ήρθε μόλις από την Ιταλία.
Όταν ο διπλανός στο γραφείο φέρνει να κεράσει μελομακάρονα και κουραμπιέδες, έτσι για το καλό, και με μια μπουκιά σε πάνε πίσω στο χρόνο, τότε θέλουμε να μάθουμε τα πάντα γι' αυτό που δοκιμάσαμε.
Όλα ήρθαν από τα The Bakers. Τα κλασικά μελομακάρονα μπουκίτσες μοσχομύριζαν πευκόμελο Μακεδονίας, φρέσκο χυμό πορτοκάλι και φρεσκοτριμμένο καρύδι.
Εκτός από τα κλασικά δοκιμάσαμε και τη σοκολατένια εκδοχή τους με επικάλυψη σοκολάτας υγείας.
Έτσι για το "ah" της σοκολάτας. Δοκιμάσαμε και τους μικρούς τραγανούς κουραμπιέδες από Ελληνικό φρέσκο αγελαδινό και κατσικίσιο βούτυρο γάλακτος.
Όλα μας έφεραν στη μνήμη γεύση από τα παλιά. Μετά από όλα αυτά και ένα κομμάτι αυθεντικού Panettone ήρθε να μας ταξιδέψει «απέναντι».
Panettone με προζύμι, κομματάκια bitter σοκολάτας και επικάλυψη με φράτζιπαν αμυγδάλου τόσο αφράτο και λαχταριστό σαν να ήρθε από Ιταλία.
Facebook: @TheBakersOfficial
Instagram: thebakersgr
