Το Red Jane επιστρέφει στην Αθήνα: Καφές και η βασιλόπιτα του 2025 στο 10ΑΜ apotheke 

Το Red Jane, ο θρυλικός φούρνος και roastery από την Κρήτη, επανέρχεται στην Αθήνα μέσα από μια ξεχωριστή συνεργασία με το 10AM apotheke. Μετά την περσινή επιτυχία των διάσημων τσουρεκιών του, που γέμισαν τους δρόμους γύρω από την Ιερά Οδό με food enthusiasts, επιστρέφει. 

Από τις 7 Δεκεμβρίου 2024 και μέχρι την άνοιξη το 10AM apotheke θα φιλοξενεί ένα pop-up café του Red Jane. Οι επισκέπτες θα μπορούν να απολαύσουν τον signature blend espresso, ψημένο στο roastery του Red Jane στην Κρήτη, αλλά και αιγοπρόβειο γιαούρτι με γκρανόλα Red Jane και λάδι από το 10ΑΜ apotheke. 

Την 28η Δεκεμβρίου, ο ζαχαροπλάστης του Red Jane, Κωνσταντίνος Κασιδόπουλος, θα βρίσκεται in situ στο 10AM apotheke, για να παρασκευάσει ζωντανά τη βασιλόπιτα και να μοιραστεί τα μυστικά της τέλειας συνταγής. 

Φέτος το Red Jane και το 10AM apotheke συνεργάζονται για να δημιουργήσουν τη βασιλόπιτα του 2025, εμπνευσμένη από τον μινωικό λαβύρινθο. Φτιαγμένη με βάση το ελαιόλαδο και τα πορτοκάλια, τους δύο πιο σημαντικούς καρπούς της Κρήτης, η βασιλόπιτα συνοδεύεται από ένα κεραμικό φλουρί σχεδιασμένο από τον γνωστό κεραμίστα Μανούσο Χαλκιαδάκη.  

Θα είναι διαθέσιμη για αγορά σε Χανιά και Αθήνα. Στην Αθήνα μπορείτε να την αποκτήσετε στις 28 και 29 Δεκεμβρίου 2024 στο 10AM apotheke. Την 28η Δεκεμβρίου, ο ζαχαροπλάστης του Red Jane, Κωνσταντίνος Κασιδόπουλος, θα βρίσκεται in situ στο 10AM apotheke, για να παρασκευάσει ζωντανά τη βασιλόπιτα και να μοιραστεί τα μυστικά της τέλειας συνταγής. 

Η βασιλόπιτα συνοδεύεται από ένα κεραμικό φλουρί σχεδιασμένο από τον γνωστό κεραμίστα Μανούσο Χαλκιαδάκη.  

@redjaneproject