Sweet Spoon by Dimitris Drakos: Η σύγχρονη ζαχαροπλαστική σε μια κουταλιά

Οι πιο γλυκιές κουταλιές είναι εκείνες που σε γεμίζουν απόλαυση, όχι μόνο γευστική αλλά και οπτική. Τα γλυκά του Sweet Spoon είναι μικρά αριστουργήματα που θα θέλεις να βγάλεις φωτογραφία πριν αφεθείς στη νοστιμιά τους, για να απαθανατίσεις αυτό το ακαταμάχητο συναίσθημα λαχτάρας που νιώθεις με την πρώτη ματιά.

Ο pastry-chef Δημήτρης Δράκος βρίσκεται πίσω από τον ινσταγκραμικό χώρο που παραμένει μίνιμαλ μέσα από έναν συνδυασμό χρωμάτων και διακοσμητικών στοιχείων, στον οποίο θέλεις να κάνεις check-in. Εδώ πρωταγωνιστούν «γνωστά ονόματα γλυκών» από τη ζαχαροπλαστική σκηνή, φτιαγμένα όμως με την ιδιαίτερη τέχνη του σεφ. Στην κατηγορία cake θα ενθουσιαστείς με το Red Velvet, το Devil’s, το Coconut αλλά και το Carrot Cake, που συνοδεύουν ιδανικά τον καφέ του Sweet Spoon, ενώ πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις το λαχταριστό προφιτερόλ salted caramel, το τιραμισού και το Snickers, που σερβίρονται σε ατομικά βαζάκια.

Για ακόμα μεγαλύτερη απόλαυση πρέπει να συνδυάσεις το αγαπημένο σου γλυκό με το παγωτό του Sweet Spoon, που σερβίρεται με ένα αναποδογυρισμένο χωνάκι πάνω στο πιάτο και σου δημιουργεί το δίλημμα από πού να ξεκινήσεις! Στα must-try το κρουασάν γεμιστό με παγωτό και το XL Ice Cream Cookie Sandwich, που θα σε αφήσει να αναπολείς τη γεύση του με τα μάτια κλειστά για ώρες.

Στις τούρτες που δημιουργεί ο Δημήτρης Δράκος η σύγχρονη ζαχαροπλαστική αποκαλύπτεται σε όλο της το μεγαλείο και μπορείς να επιλέξεις αυτή που θέλεις κατόπιν παραγγελίας. Όλες οι δημιουργίες έρχονται στον χώρο σου μέσω efood και Wolt, αλλά η πιο ολοκληρωμένη εμπειρία είναι αυτή που θα νιώσεις όταν επισκεφτείς το κουκλίστικο Sweet Spoon για να πάρεις σε take-away το γλυκό που επιθυμείς. Και επειδή μάλλον θα τα επιθυμείς όλα, μην ανησυχήσεις, απλώς αφέσου στη γεύση τους.

Μαρίνου Γερουλάνου 59, Αργυρούπολη, 210 9948303, Facebook: sweetspoonathens, Instagram: sweetspoon_athens