Αν και μία απ’ τις πρόσφατες αφίξεις στην αθηναϊκή συνοικία, ο Τράγος έχει αποκτήσει ήδη το κοινό του. Πυλώνες του οι αρχές του παραδοσιακού καφενείου, το οποίο κονσεπτικά πάει ένα βήμα παραπέρα, παντρεύοντάς το με τη σύγχρονη φύση ενός all-day μαγαζιού.
Από το πρωί θα απολαύσεις ελληνικό καφέ στη χόβολη στην όμορφη αυλή, σερβιρισμένο παρέα με το απαραίτητο λουκούμι, εφόσον θέλουμε να μιλάμε για παράδοση. Το μενού του, πλούσιο, ξεκινάει από το brunch, όπου πρωταγωνιστούν τα αυγά σε πιάτα όπως η πικάντικη shakshuka με σάλτσα ντομάτας και φέτα και η πρωτεϊνούχα ομελέτα ασπραδιών, αλλά έχει και γλυκιές επιλογές, όπως πόριτζ με μαύρη σοκολάτα και ξηρούς καρπούς και pancakes με πραλίνα φουντουκιού, μπισκότο και marshmallows.
Όσο περνάει η ώρα, το μενού προσαρμόζεται στις απαιτήσεις μας. Χορταστικά, παραδοσιακά κυρίως πιάτα, όπως χειροποίητα κεφτεδάκια προβατίνας, ο μουσακάς στο πήλινο και η παστιτσάδα, ορεκτικά που είναι ιδανικά για τις μεγάλες παρέες που τους αρέσει να μοιράζονται το φαγητό στη μέση, όπως tacos με γύρο κοτόπουλο και pinsa Τράγος με κατσικίσιο τυρί, κολοκυθάκι και μαντζουράνα, χωριάτικη σαλάτα που σερβίρεται μέσα σε καρβέλι αλλά και δροσερές σαλάτες, για μια πιο healthy επιλογή.
Φυσικά, δεν λείπουν και τα γλυκά, όπως εκμέκ και λουκουμάδες, αλλά και φρέσκο παγωτό λουκούμι με τριαντάφυλλο, που επίσης ταιριάζει άψογα και με καφέ από νωρίς.
Και εφόσον τα καφενεία τόσα χρόνια ήταν αυτά που έδειχναν τον δρόμο στα σύγχρονα all-day, στον Τράγο θα απολαύσεις μέχρι αργά μπίρες, κλασικά ποτά αλλά και signature cocktails, όπως το Τράγος Negroni με τσίπουρο.
Παρασκευές και Σαββατοκύριακα δεν λείπουν τα events με επιλεγμένους DJs, ενώ μέσα στο καλοκαίρι αναμένεται να ανοίξει και η ταράτσα του. Και ποιος δεν αγαπά τις ταράτσες με θέα την Αθήνα;
Πλατεία Αγίων Αναργύρων, Ψυρρή, 210 3231011
- Facebook
- Twitter
- E-mail
0