Kλασικό fior di latte, σοκολάτα αλλά και γεύσεις βασισμένες στο ελληνικό στοιχείο, όπως παγωτό ρυζόγαλο καθώς και μια συνταγή φτιαγμένη με μαύρη μπίρα από μικρή ελληνική ζυθοποιία.
Αυθεντικό gelato, ζεστό μπριός με γέμιση πραλίνας και παγωτό αλλά και gelato cocktails σε ένα παγωτατζίδικο που διοργανώνει θεματικά Σαββατοκύριακα με γεύσεις εμπνευσμένες από διάφορα μέρη του κόσμου.
Στο Vitello tonnato το μοσχαρίσιο φιλέτο έχει ψηθεί σε κενό αέρος και συνοδεύεται από κρέμα τόνου και χαβιάρι αγγουριού, το ταρτάρ συνδυάζεται με τηγανητή μαγιονέζα και φρέσκια τρούφα, ενώ τα χειροποίητα τορτελόνι γεμίζονται με στρατσιατέλα μοτσαρέλας.