Η Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου είναι μια ευκαιρία για πολλά ζευγάρια να γιορτάσουν την αγάπη τους. Κάποιοι σχεδιάζουν να βγουν το βράδυ και να απολαύσουν γεύμα σε κάποιο εστιατόριο ή ποτό σε κάποιο μπαρ, ενώ άλλοι ετοιμάζουν μια ρομαντική βραδιά στο σπίτι.
Σε περίπτωση που ανήκετε στη δεύτερη κατηγορία και έχετε στο μυαλό σας να ετοιμάσετε ένα γλυκό, χωρίς να σπαταλήσετε χρόνο στην κουζίνα, σας έχουμε την ιδανική πρόταση. Τι καλύτερο από μια γρήγορη μους σοκολάτα, ελαφριά σαν σύννεφο, που φτιάχνετε στο πι και φι!
Τι θα χρειαστείτε
- 1 φλιτζάνι πραλίνα σοκολάτα
- 500 γρ. κρέμα γάλακτος
- 1 κ.σ. άχνη ζάχαρη
Εκτέλεση
- Βάλτε στο μίξερ την κρύα κρέμα γάλακτος και την άχνη ζάχαρη και χτυπήστε μέχρι να αφρατέψει. Προσοχή, μην την παραχτυπήσετε και κόψει.
- Σε ένα μπολ βάλτε τρεις κουταλιές από την πραλίνα φουντουκιού, η οποία πρέπει να είναι μαλακή (μπορείτε να την βάλετε για μερικά δευτερόλεπτα στο μικροκυμάτων), και ανακατέψτε απαλά.
- Σιγά-σιγά προσθέστε και την υπόλοιπη συνταγή, αναμειγνύοντας με μια μαρίζ.
- Τοποθετήστε σε μπολάκια και βάλτε τα στο ψυγείο.
- Την ώρα του σερβιρίσματος, αν το επιθυμείτε διακοσμήστε με μερικά φραμπουάζ.
