H Αγλαΐα Κρεμέζη, μια από τις σημαντικότερες Ελληνίδες συγγραφείς φαγητού, που έχει κερδίσει και το βραβείο Julia Child για το βιβλίο της «The Foods of Greece», μιλάει από την Τζια, όπου ζει τα τελευταία είκοσι χρόνια, στη Μερόπη Κοκκίνη για τη ζωή στο νησί, τις διακοπές με μαγειρική που διοργανώνει καθώς και για τις  αναμνήσεις της από τα φαγητά της μαμάς της και όχι μόνο.