Το geluk έκλεισε 11 χρόνια και μας καλεί να το γιορτάσουμε μαζί του γιατί αυτός ο χώρος τελικά έφερε στην Ηλιούπολη έναν νέο αέρα, μια ατμόσφαιρα πολύχρωμη που τόσο έλειπε και μαζί μια διάθεση κεφάτη που όλοι έχουμε ανάγκη. Δεν είναι τυχαίο ότι έγινε all-day στέκι για όσους εκτιμούν τις προσεγμένες γεύσεις που προσφέρει η ομάδα του geluk, και μέσα από αυτές την οικειότητα.
Στο νέο του μενού, που επιμελείται ο executive chef Νίκος Κουτσούκος, το brunch καταλαμβάνει μια σημαντική θέση και μας προσφέρει επιλογές που θα ευχαριστηθούμε καθημερινά 9:00-14:00 και τα Σαββατοκύριακα 9:00- 15:00. Τα κλασικά πιάτα, όπως το avocado toast με smash avocado, αυγά ποσέ, τσίλι και λάιμ, ο εξαιρετικός καγιανάς με λουκάνικο chorizo και λάδι τσίλι ή η ιδιαίτερη ομελέτα με μανιτάρια, ντομάτα, μπέικον, σπανάκι και τσένταρ παλαίωσης, έχουν το δικό τους twist που τα κάνει να διαφέρουν.
Στις νέες προτάσεις θα βρεις τα Salmon Scramble με ψωμάκι μπριός, τυρί κρέμα και ντοματίνι κονφί, τόσο ανάλαφρο και νόστιμο που γίνεται ιδανικό πιάτο για το ξεκίνημα της ημέρας. Η αλμυρή βάφλα με cheddar sauce, μπέικον και τηγανητό αυγό είναι εξαιρετική, ενώ, αν αναζητάς μια πιο υγιεινή πρόταση, πρέπει να δοκιμάσεις το healthy bowl με κοτόπουλο, αβοκάντο, μελάτο αυγό και τηγανητά ρεβίθια, έναν συνδυασμό νοστιμιάς και ενέργειας. Βέβαια, δεν λείπουν οι vegetarian προτάσεις και, φυσικά, οι γλυκές επιλογές για τους λάτρεις εστιατορικών γλυκών, που εδώ θα βρεις σε μια άκρως ποιοτική εκδοχή.
Το geluk προσέχει και τον καφέ του, γι’ αυτό προσφέρει έναν single origin από το El Salvador στην καθημερινή ροή, ενώ ταυτόχρονα φιλοξενεί 2-3 ακόμα μονοποικιλιακούς για να διαλέξεις το γευστικό προφίλ που θέλεις κάθε φορά. Αυτός ο χώρος έχει βρει τον τρόπο να προσφέρει κάτι διαφορετικό που σου φτιάχνει την ημέρα.
Λεωφόρος Ελευθερίου Βενιζέλου 197, Ηλιούπολη
- Facebook
- Twitter
- E-mail
0