Οι κ.κ. Δημήτρης Χατζηνικολάου και Χριστόφορος Πέσκιας υποδέχονται το Κτήμα Βιβλία Χώρα σε ένα ξεχωριστό ταξίδι γεύσης στο την Κυριακή 30 Μαρτίου, στις 8:30 μ.μ.
Για αυτή τη βραδιά το μενού γευσιγνωσίας-οινογνωσίας περιλαμβάνει:
Σαλάτα από κόκκινο λάχανο με βινεγκρέτ μουστάρδας και γαύρο μαρινάτο, με το Κτήμα Βιβλία Χώρα Λευκό, από Sauvignon Blanc και Ασύρτικο.
Μύδια μαριναρισμένα σε χυμούς εσπεριδοειδών, με το Όβηλος Λευκό, από Ασύρτικο και Semillon.
Φτερούγες κοτόπουλο με μολάσες ροδιού με το Κτήμα Βιβλία Χώρα Ερυθρό, από Cabernet και Merlot.
Tο Πλαγίως Ερυθρό, από Merlot και Αγιωργίτικο, θα συνοδέψει τον περίφημο κόκορα κρασάτο.
Και για το τέλος, το Κτήμα Βιβλία Χώρα Γλυκύς, από Gewürztraminer, το οποίο θα συνοδέψει μια πανακότα γιαούρτι με φρουτοσαλάτα μαριναρισμένη στο ίδιο κρασί.
Τιμή: 30 Ευρώ το άτομο
