ADVERTORIAL
Θυμάμαι τα πρώτα χρόνια που δούλευα. Ξεκινούσε η μέρα μου κατά της 9-10 και τελείωνε κατά τις 9-10. Γιατί τώρα τι κάνεις, θα μου πεις. Οκ, δεν έχει αλλάξει κάτι από τότε ως προς τις ώρες δουλειάς. Αλλά θα καταλάβετε πού θέλω να καταλήξω πολύ σύντομα. Επιστρέφω στη μικρή μου γλυκιά ιστορία από τα χρόνια της πρώτης νιότης.
Τότε λοιπόν ως νεούδι -πλην μαχητικό- δημοσιογραφάκι, από το πρωί έως και το μεσημεροαπόγευμα έτρεχα για ρεπορτάζ, έκανα μια μικρή παύση όπου έτρωγα ό,τι βρισκόταν πιο εύκολο και γρήγορο για να συνεχίσω στο part b, που ήταν το γράψιμο.
Βέβαια δεν σας κρύβω ότι εκείνα τα χρόνια του ελεύθερου ρεπορτάζ, που έψαχνες, μιλούσες με όλο αυτό το κολάζ ανθρώπων (χαρακτήρων, ηλικιών, επαγγελμάτων), έγραφες για τόσο διαφορετικά και τόσο ενδιαφέροντα θέματα (καθότι τις προτάσεις συνήθως τις κατέβαζες εσύ), μου λείπουν. Μου λείπουν όπως μας λείπει το καταγάλανο των νερών του νησιού τα χειμερινά πρωινά.
Αυτό που δεν μου λείπει βέβαια έχω να σας πω, είναι η επανάληψη της τροφής, που ο θεός να την κάνει τροφή, αυτό το α-μπε-μπα-μπλομ μεταξύ σουβλακίου- σάντουιτς- κρέπας. Γιατί όσο και αν τα αγαπάς όλα αυτά, ε νισάφι βρε αδελφέ. Πόσα σουβλάκια πια;;;
Και στο σπίτι όμως τα πράγματα δεν ήταν πολύ καλύτερα. Πού χρόνος για ψώνια και κυρίως πού χρόνος –και όρεξη- για μαγείρεμα. Θυμάμαι ό,τι χαρακτηριστικά έπαιζε στο ψιλοάδειο ψυγείο μου: τυρί, ντομάτα, αυγά και στις καλές μέρες μαμίσιο ταπεράκι. Αυτά τα πολλά και κανένα ντάκο και ελιές στο ντουλάπι που άντεχαν μέρες.
Οι ρυθμοί δεν έχουν αλλάξει ιδιαίτερα από τότε. Τώρα απλά, έχω άλλες απαιτήσεις και είπα να αγαπήσω λίγο τον εαυτό μου. Αυτό σημαίνει ότι ο κόσμος να χαλάσει θα γυμναστώ 2-3 φορές την εβδομάδα, το ψυγείο μου θα είναι ψιλογεμάτο από καλούδια της φύσης –βλέπε φρούτα και λαχανικά- και στο γραφείο θα προτιμήσω κάτι γρήγορο μεν, γευστικό και υγιεινό δε.
Γι' αυτό καλοί μου φίλοι και συναθλητές της ζωής, είτε είστε γραφείο, είτε πανεπιστήμιο, είτε ακόμα εργάζεστε από το σπίτι με deadlines που σας κυνηγάνε, φροντίστε την τροφή σας.
Μια καλή πρόταση έρχεται από τη γνωστή σε όλους μας Knorr. Για την ακρίβεια πρόκειται για τέσσερις προτάσεις για γεύματα έτοιμα σε μόλις 5 λεπτά! Εσείς το μόνο που θα χρειαστείτε είναι ζεστό νερό.
Για τους φίλους μας χορτοφάγους -εγώ παραμένω παμφάγο- υπάρχουν οι εξής δύο επιλογές: Το Knorr Rice Snack Pot Curry, μια διαφορετική πρόταση για εξωτικό ρύζι με κάρυ και το Knorr Pasta Snack Pot Napolitana μια νέα εκδοχή της κλασσικής και αγαπημένης συνταγής, Napolitana. Οι λοιποί, έχουμε plus 2 προτάσεις, που είναι οι κλασικές και αγαπημένες Carbonara και Bolognese.
Αυτό που πρέπει να σημειώσετε είναι ότι δεν πρόκειται για ένα ψεύτικο φαγητό με όλων των ειδών τις χημείες. Πρόκειται για μια χορταστική και καλή τροφή, με συστατικά αειφόρου γεωργικής καλλιέργειας.
Οδηγίες παρασκευής
- Ανοίγετε το καπάκι του pot χωρίς να το αφαιρέσετε εντελώς.
- Βάζετε βραστό νερό μέχρι την εσωτερική γραμμή του κάθε pot.
- Ανακατεύετε.
- Κλείνετε το καπάκι και περιμένετε 5΄.
- Πιάστε πηρούνι, κουτάλι, ξυλάκια, ό,τι σας βολεύει και απολαύστε.
