Το μενού του New Hotel για τις 14 Φεβρουαρίου

Ένα ξεχωριστό μενού επτά πιάτων έχει ετοιμάσει το New Hotel για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου. Επίσης ένα limited edition artwork του Αμερικανού καλλιτέχνη Jeff Koons θα προσφέρεται ως δώρο σε όλους όσους δειπνήσουν στο New Taste ή στο Art Lounge τη βραδιά αυτή.

Επιπλέον, όσοι επιλέξουν το New Hotel για διαμονή και δείπνο τη νύχτα της 14ης Φεβρουαρίου θα έχουν 10% έκπτωση τόσο στη διαμονή όσο και στο εορταστικό μενού.

Valentine's Menu

Amuse bouche

Balik salmon
καραμελωμένο brioche, άνηθος & yuzu

Ραβιόλι αστακού
γόνος καλαμαριού σωτέ, μαύρο σουσάμι & μπρικ

Sorbet
lychee με τριαντάφυλλο & κόκκινο πιπέρι

Μοσχαρίσιο φιλέτο σχάρας
παντζάρια ψητά, κομπόστα από φραγκοστάφυλο & παλαιωμένο μαύρο βαλσάμικο

Chocolate gianduja mousse
μαρμελάδα φράουλα με μύρτιλο & παγωτό από πραλίνα φουντουκιού

Cafe & mignardise

New Hotel, Φιλελλήνων 16, Σύνταγμα, 210 3273170
Μενού: 60 € ανά άτομο/ per person