Η Pizza Hut επιστρέφει στην Ελλάδα, αυτή τη φορά υπό τον κυπριακό όμιλο PHC, ο οποίος διαχειρίζεται περίπου 120 εστιατόρια σε Ελλάδα και Κύπρο.
Το πρώτο κατάστημα της διάσημης αλυσίδας εστιατορίων θα λειτουργήσει στο σημείο όπου βρισκόταν κατά το παρελθόν το ιστορικό καφέ «Λέντζος» στο Παγκράτι. Ο Κωνσταντίνος Ντουμής, managing director του ομίλου για την Ελλάδα, μίλησε στο capital.gr και δήλωσε πως το πλάνο προβλέπει ότι το κατάστημα του Παγκρατίου θα λειτουργήσει στις 20 Δεκεμβρίου καθώς ήδη βρίσκεται υπό κατασκευή.
«Θα ακολουθήσουμε ένα επιθετικό πλάνο ανάπτυξης, το οποίο ωστόσο θα κινηθεί με βάση την πορεία του εγχειρήματος. Υποχρέωσή μας μέσα από τη σύμβαση που έχουμε υπογράψει με τη Yum! Brands, στην οποία ανήκει η Pizza Hut, είναι να αναπτύσσουμε έναν συγκεκριμένο αριθμό καταστημάτων κάθε έτος. Ήδη ο όμιλος PHC δραστηριοποιείται στην Ελλάδα με τα εστιατόρια Wagamama, σε Κηφισιά, Golden Hall και στη συμβολή των οδών Αιόλου και Κολοκοτρώνη, όπου λειτούργησε πρόσφατα το τρίτο σημείο» εξήγησε.
Επικεφαλής του ομίλου PHC είναι ο Κύπριος επιχειρηματίας, Λύσανδρος Ιωάννου. Ο όμιλος αντιπροσωπεύει όλα τα μεγάλα brands όπως Pizza Hut, Paul, Burger King, Jame’s Italian, Caffè Nero, Wagamama και άλλες. Διατηρεί συνολικά 120 καταστήματα με κύκλο εργασιών σε Κύπρο – Ελλάδα που υπερβαίνει τα 120 εκατομμύρια ευρώ και απασχολεί πάνω από 3.000 άτομα προσωπικό. Ο Λ. Ιωάννου συνεργάστηκε στο διάστημα των ετών 1985-1997 με την Pepsi Cola International ως αντιπρόεδρος Marketing (Μέση Ανατολή, Αφρική και Ανατολική Ευρώπη) καθώς επίσης ως Περιφερειακός Πρόεδρος για την Ελλάδα και τα Βαλκάνια. Εργάστηκε επίσης στην Procter & Gamble σε διάφορες διευθυντικές θέσεις στην Ευρώπη. Από το 1998 έχει αναλάβει τα ηνία του ομίλου PHC Franchised Restaurants Public Ltd.
Η Food Plus μετά τη διακοπή λειτουργίας της Pizza Hut, διατήρησε και ανέπτυξε μόνο την KFC, αντιστρέφοντας στη συνέχεια την αρνητική εικόνα που είχαν έως εκείνη τη στιγμή τα οικονομικά της αποτελέσματα, βάσει των οποίων το 2019 είχε τζίρο 18,7 εκατομμύρια ευρώ και ζημίες 689 χιλιιάδων ευρώ, οι οποίες ενισχύθηκαν σε ζημίες 1,98 εκατομμυρίων το 2020 με τζίρο 13,11 εκατ. ευρώ, χρονιά κατά την οποία σταμάτησε να λειτουργεί η Pizza Hut στη χώρα μας.
Pizza Hut: Πότε αποχώρησε από την Ελλάδα
Έκλεισαν τον Ιούλιο του 2020, και τα 16 καταστήματα της Pizza Hut στην Ελλάδα καθώς η εταιρεία αποφάσισε ότι η δραστηριότητα της αλυσίδας δεν ήταν πλέον βιώσιμη. «Η εταιρεία έκανε μεγάλες προσπάθειες όλα τα προηγούμενα χρόνια για να επιστρέψουν τα καταστήματα σε θετικούς ρυθμούς λειτουργίας και ανάπτυξης» είχαν επισημάνει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ πηγές κοντά στην εταιρεία, τονίζοντας δε πως «συγκεκριμένα, τα τελευταία 12 χρόνια και παρά τα συνεχή χρόνια οικονομικών ζημιών επένδυσε 23 εκατομμύρια ευρώ για την ανάπτυξη της αλυσίδας στην Ελλάδα ενώ παράλληλα την τελευταία δεκαετία δημιούργησε και διασφάλισε περισσότερες από 450 θέσεις εργασίας».
«Δυστυχώς, όμως, η πανδημία του κορωνοϊού, η οποία δημιούργησε μια κρίση πρωτοφανή στη χώρα μας και διεθνώς, έπληξε βαριά τον κλάδο της εστίασης και οδήγησε στην επιδείνωση των υφιστάμενων δυσχερειών και στην αδυναμία αναστροφής του αρνητικού κλίματος. Το κλείσιμο καταστημάτων της Pizza Hut στην Ελλάδα εξαιτίας του lockdown, οδήγησε σε σημαντικές απώλειες - πολλαπλασιάζοντας τις ήδη υπάρχουσες επιχειρηματικές και οικονομικές προκλήσεις. Συνεπώς, το όλο εγχείρημα κατέστη μη βιώσιμο και οποιεσδήποτε περαιτέρω ενέργειες θα ήταν καταδικασμένες σε αποτυχία» είχε αναφέρει.
Σύμφωνα με τις ίδιες πηγές, «το φαινόμενο δεν εντοπίζεται μόνο στην Ελλάδα, πριν λίγες μέρες πτώχευσε η NPC International, μία από τις μεγαλύτερες δικαιοδόχους (franchisees) της Pizza Hut στην ΗΠΑ, λόγω των επιπτώσεων της πανδημίας του κορωνοϊού, που προστέθηκαν στα ήδη υπάρχοντα προβλήματα της εταιρείας. Αξίζει να σημειωθεί ότι η πίτσα ως προϊόν σε Ελλάδα και διεθνώς πλέον διατίθεται από πολλαπλά σημεία πώλησης (στην Ελλάδα από φούρνους μέχρι σουβλατζίδικα) με αποτέλεσμα ο ανταγωνισμός να είναι price-driven και τα προϊόντα premium κατηγορίας να βρίσκονται σε εξαιρετικά μειονεκτική θέση».
Η απόφαση αυτή, όπως είχαν επισημάνει στο ΑΠΕ - ΜΠΕ πηγές κοντά στην εταιρεία, «έρχεται σε συνέχεια πολύμηνων προσπαθειών της Pizza Hut στην Ελλάδα για να βρεθεί μια βιώσιμη λύση. Η εταιρεία έκανε ό,τι ήταν δυνατό για την διατήρηση των θέσεων εργασίας και τελικά σε αυτό το πολύ δυσμενές πλαίσιο, αναγκάστηκε να λάβει την επώδυνη απόφαση διακοπής της λειτουργίας των καταστημάτων και την αποχώρηση της αλυσίδας από την Ελλάδα με συνέπεια την αποχώρηση 180 περίπου εργαζομένων. H Pizza Hut στην Ελλάδα έχει εκπληρώσει στο ακέραιο τις υποχρεώσεις της σύμφωνα με το νόμο, καταβάλλοντας τις σχετικές αποζημιώσεις συν ειδική πρόσθετη αποζημίωση και έχοντας εξοφλήσει των σύνολο των οφειλών της προς τους εργαζόμενους. Τέλος, όλες οι υποχρεώσεις προς προμηθευτές της Pizza Hut τηρούνται κανονικά».
