Το όρος Φούτζι σε πάστα - Ζαχαροπλαστείο μετατρέπει το έμβλημα της Ιαπωνίας σε βρώσιμο αριστούργημα

Το όρος Φούτζι σε πάστα - Ζαχαροπλαστείο μετατρέπει το έμβλημα της Ιαπωνίας σε βρώσιμο αριστούργημα Facebook Twitter
0

Οι Ιάπωνες λατρεύουν το όρος Φούτζι, ένα ενεργό ηφαίστειο με εξαιρετικά συμμετρικό κώνο που έχουν υμνήσει στους αιώνες η ντόπια τέχνη και λογοτεχνία. Ωστόσο, ένας ζαχαροπλάστης φαντάστηκε το ψηλότερο βουνό της χώρας αλλιώς. 

Με αφορμή τα εγκαίνια του Tea Salon and Boutique στο Τόκιο, το ζαχαροπλαστείο Shorakuen σχεδίασε μια σοκολατένια πάστα στο ακριβές σχήμα και την ακριβή μορφολογία τού χιονισμένου βουνού. «Είναι το πιο φίνο μικροσκοπικό βουνό» γράφει η συσκευασία του και όταν την ανοίξει κανείς διαπιστώνει το γιατί. 

Σε μια χώρα που λατρεύει να τιμά το koyo (τα πορτοκαλοκόκκινα φύλλα τού Φθινοπώρου) και τη Σακούρα (τα άνθη κερασιάς της Άνοιξης), οι ζαχαροπλάστες αναλόγως εποχής αποτυπώνουν στο γλυκό και τα χαρακτηριστικά της. 


Μία εγκάρσια τομή στο γλυκό θα αποκαλύψει το εξίσου εντυπωσιακό εσωτερικό του, με στρώσεις σοκολάτας που μοιάζουν με γεωλογικά στρώματα. Η απόλαυση ξεκινά από μια βάση τραγανής σοκολάτας με μια εσάνς πράσινου τσαγιού από την περιφέρεια της Σιζουόκα, συνεχίζει με δύο στρώματα από παντεσπάνι μάτσα με γέμιση γλυκών κόκκινων φασολιών και καταλήγει στις νότιες πλαγιές του Φούτζι από αλατισμένα πέταλα κερασιάς και φράουλας. 

Το όρος Φούτζι σε πάστα - Ζαχαροπλαστείο μετατρέπει το έμβλημα της Ιαπωνίας σε βρώσιμο αριστούργημα Facebook Twitter
Το όρος Φούτζι σε πάστα - Ζαχαροπλαστείο μετατρέπει το έμβλημα της Ιαπωνίας σε βρώσιμο αριστούργημα Facebook Twitter
Το όρος Φούτζι σε πάστα - Ζαχαροπλαστείο μετατρέπει το έμβλημα της Ιαπωνίας σε βρώσιμο αριστούργημα Facebook Twitter
Το όρος Φούτζι σε πάστα - Ζαχαροπλαστείο μετατρέπει το έμβλημα της Ιαπωνίας σε βρώσιμο αριστούργημα Facebook Twitter

Το βρώσιμο αυτό μικρό αριστούργημα δεν είναι το μόνο σήμα κατατεθέν του ζαχαροπλαστείου, αλλά ένα από τα πολλά «βουνά» που έχει μετατρέψει σε γλυκές απολαύσεις το εμπνευσμένο προσωπικό του.

Διεθνή
0

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Κυρίαρχος του παιχνιδιού ο Τραμπ: Οι Ρεπουμπλικανοί κερδίζουν και τη Βουλή των Αντιπροσώπων

Διεθνή / Κυρίαρχος του παιχνιδιού ο Τραμπ: Οι Ρεπουμπλικανοί κερδίζουν και τη Βουλή των Αντιπροσώπων

Ο Ντόναλντ Τραμπ θα μπορεί να προωθήσει χωρίς προβλήματα την ατζέντα του η οποία περιλαμβάνει φορολογικές μεταρρυθμίσεις, σκληρή μεταναστευτική πολιτική και αλλαγές στην εξωτερική πολιτική των ΗΠΑ
LIFO NEWSROOM
DOGE: Το υπουργείο του Ελον Μασκ πήρε το όνομα του από ένα meme

Διεθνή / DOGE: Το υπουργείο του Ελον Μασκ πήρε το όνομά του από ένα meme που έγινε κρυπτονόμισμα

Το ενδιαφέρον του Έλον Μασκ στο κρυπτονόμισμα και το meme «Dogecoin» έχει αποτυπωθεί στον τίτλο του νέου υπουργείου Κυβερνητικής Αποτελεσματικότητας, του οποίου θα ηγηθεί στην κυβέρνηση του προέδρου Ντόναλντ Τραμπ
LIFO NEWSROOM