Η διαδικασία πριν από το κείμενο και τα ντεσού της δημοσιογραφίας της γεύσης σε έναν βιωμένο μονόλογο, που προέκυψε έπειτα από δυο δεκαετίας εμπειρίας στα έντυπα της γεύσης: Η Ελένη Ψυχούλη κάνει μια κριτική στην κριτική εστιατορίων.
Αν έχετε κάτι να προτείνετε στην Ελένη Ψυχούλη, στείλτε mail στο [email protected] συμπληρώνοντας στο θέμα «Η Πείνα».