Oι δίαιτες για να χάσει κανείς βάρος είναι πολυάριθμες, όμως δεν είναι όλες κατάλληλες για όλους, ούτε είναι όλες υγιεινές. Κάποιες εστιάζουν στη μείωση της όρεξης, άλλες στον περιορισμό των θερμίδων, των υδατανθράκων, του λίπους ή στον χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.Υπάρχουν οι αυστηρές και εκείνες που εστιάζουν στη δημιουργία νέων διατροφικών συνήθειών. Δεδομένου ότι όλες τους προωθούνται ως οι πιο αποτελεσματικές, μπορεί να είναι δύσκολο να καταλάβει κανείς ποια αξίζει να δοκιμάσει.
Σε αυτό το podcast η καθηγήτρια Διατροφής και Διαιτητικής συμπεριφοράς του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, Μαίρη Γιανακούλια, δίνει χρήσιμες πληροφορίες για τα πιο διαδεδομένα διατροφικά σχήματα: από τη μεσογειακή διατροφή και τη διαλεμματική νηστεία μέχρι τη χορτοφαγική και vegan διατροφή και τη δίαιτα DASH.
