ΣΣτο τρίτο επεισόδιο της σειράς podcast «Συνομιλούμε Υπεύθυνα», σε συνεργασία με την Αθηναϊκή Ζυθοποιία, διερευνούμε το σημαντικότατο ρόλο που παίζουν οι εργαζόμενοι σε εστίαση και διασκέδαση στην αλυσίδα της υπεύθυνης κατανάλωσης αλκοόλ, η οποία ξεκινά από τους παραγωγούς αλκοολούχων ποτών και φθάνει στον τελικό καταναλωτή. Ο Βασίλης Νικήτας από το Diego του Θησείου, η Φιλιώ Κορολόγου από το Babushka του Κουκακίου και ο Δημήτρης Τσιάκκας από το Βενιαμίν του Παγκρατίου μιλούν για το επίπεδο της κουλτούρας υπεύθυνης διάθεσης αλκοόλ στην Ελλάδα, μοιράζονται εμπειρίες τους πίσω από τις μπάρες της Αθήνας και δίνουν συμβουλές διαχείρισης «δύσκολων» πελατών.
ΣΕ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΜΕ
