24.2.2010 Ημερολόγια Κουζίνας Pasta pasta ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ 24.2.2010 Η ιδέα για να κάνουμε βόλτα στο κέντρο σήμερα δεν ήταν και η καλύτερη. Είναι κάποιες μέρες που η Αθήνα φαίνεται πολύ άσχημη. ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ
17.2.2010 Ημερολόγια Κουζίνας Καλύτερες ζωές ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ 17.2.2010 Στην τηλεόραση όλο και αυξάνονται οι νέες εκπομπές που έχουν να κάνουν με σπίτι και φαγητό. ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ
10.2.2010 Ημερολόγια Κουζίνας Δεν θέλω να ξέρεις ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ 10.2.2010 Μαζεύω συνταγές για τη Σαρακοστή. Νομίζω πως τα Σαρακοστιανά είναι μια εντελώς άλλη κουζίνα. Αμέσως στρέφεις το γαστρονομικό σου βλέμμα αλλού και ανακαλύπτεις άλλα υλικά, άλλα πιάτα. ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ
3.2.2010 Ημερολόγια Κουζίνας Πάλι έξω θα φάμε; ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ 3.2.2010 Σάββατο 30/1Όλη τη βδομάδα που πέρασε τρώγαμε έξω. Είναι μεγάλη περιπέτεια τα εστιατόρια. Δεν έχει να κάνει ακριβώς με το φαγητό αποκλειστικά. ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ
27.1.2010 Ημερολόγια Κουζίνας Μηδέν βαθμοί ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΑΧΑΗΛ 27.1.2010 Με ένα αδιάβροχο πάνω από τις πιτζάμες, βγαίνω στον κήπο και αρχίζω το φύτεμα. Αγόρασα χθες από το κέντρο βολβούς τουλίπας και νεραγκούλες ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΑΧΑΗΛ
21.1.2010 Ημερολόγια Κουζίνας Στο Mataroa ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ 21.1.2010 Ανεβαίνουμε τα σκαλιά του Ματαρόα, πάμε για φαγητό στο μαγαζί που το αγκαλιάζει η θέα της Ακρόπολης. ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ
14.1.2010 Ημερολόγια Κουζίνας Τα βράδια της γιορτής ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ 14.1.2010 Η Πέπη πλένει πιάτα και εγώ ετοιμάζω για πρώτη φορά ζύμη choux για να φτιάξω ένα Paris Brest. Σχεδιάζοντας αυτό το τραπέζι ήξερα από την αρχή τα γλυκά: μια σαρλότ με σοκολάτα Valhrona και βατόμουρα, και ένα Paris Brest. ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ
24.12.2009 Ημερολόγια Κουζίνας New Year's Eve ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ 24.12.2009 Έχει πολλές παγίδες αυτή η μέρα. Κουβαλάει μεγάλο φορτίο: θέλεις να κορυφωθεί η χρονιά σου με τρόπο θετικό, να έχει καλό φινάλε, προσπαθείς να είναι όλα τέλεια, όλα σαν αυτές τις καρτ ποστάλ που αγόραζες παλιά ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ
17.12.2009 Ημερολόγια Κουζίνας Λίγο απ’ όλα ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ 17.12.2009 Αρχίζω τους πειραματισμούς για τις γιορτές. Αρχίζω τις ετοιμασίες. ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ
10.12.2009 Ημερολόγια Κουζίνας Dayreaming ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ 10.12.2009 Ευτυχώς, αρχίζει να βρέχει λίγο πριν αρχίσουν να μαραίνονται τα φυτά του κήπου. ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ
3.12.2009 Ημερολόγια Κουζίνας Τρώγοντας χωρίς τύψεις ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ 3.12.2009 Ο Τ. πηγαίνει σε αυτό το σούπερ μάρκετ με τα αμερικανικά προϊόντα στη Βάρη και μου φέρνει δώρα. ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ
26.11.2009 Ημερολόγια Κουζίνας Το Ταξίδι ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ 26.11.2009 Δεν κατάλαβα πως πέρασε ο χρόνος. Ακόμα θυμάμαι τις ουρές των αυτοκινήτων πέρσι στην Πέτρου Ράλλη μετά τους Στέρεο Νόβα. ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ
19.11.2009 Ημερολόγια Κουζίνας Γελαστοί και φίλοι ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ 19.11.2009 Ετοιμάζω cupcakes με γεύση μόκα. Δεν είμαι και πολύ φίλος αυτής της γεύσης, όμως σήμερα θέλω να μυρίσει το σπίτι καφέ. ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ
12.11.2009 Ημερολόγια Κουζίνας Η Γιορτή μου στο Galaxy ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ 12.11.2009 Όπως οι άλλοι πάνε τους φιλοξενούμενούς τους στην Ακρόπολη και στα παϊδάκια του Θησείου, εγώ πηγαίνω τους δικούς μου για ποτό στο Γκάλαξι. ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ
5.11.2009 Ημερολόγια Κουζίνας Κάτι Λίγο ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ 5.11.2009 Δεν έχω πολύ χώρο σήμερα γι' αυτό θα βάλω σκόρπιες μερικές εικόνες που έπαιξαν στη ζωή μου την τελευταία βδομάδα, και ίσως βγει κάτι. ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ
30.10.2009 Ημερολόγια Κουζίνας Γλυκό από λεμόνι ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ 30.10.2009 Είμαι μέσα μετά από δεκαήμερο υστερικών νυχτερινών εξόδων. Το οχτάωρο της δουλειάς έγινε δεκαεξάωρο, φεύγεις το πρωί, γυρνάς το χάραμα, κάπως έτσι. ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ
22.10.2009 Ημερολόγια Κουζίνας ΤΡΑΠΕΖΙ ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ 22.10.2009 Κατευθύνομαι προς την Καλλιδρομίου, που είναι η ανώτερη λαϊκή του κέντρου. ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ
14.10.2009 Ημερολόγια Κουζίνας Κάνε άλλη μια Στροφή ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ 14.10.2009 Σήμερα έσπασα τη δίαιτα. Είναι Κυριακή, έξω έχει απίστευτο καιρό και το αυτοκίνητο είναι σαν να ξεκίνησε από μόνο του. ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ
7.10.2009 Ημερολόγια Κουζίνας My Magazine ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ 7.10.2009 Δεν θυμάμαι ακριβώς πότε άρχισα να παίρνω το περιοδικό «Gourmet». ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ
30.9.2009 Ημερολόγια Κουζίνας ΟΦΘΑΛΜΟΛΑΓΝΕΙΑ ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ 30.9.2009 Έχω μαζέψει όλα τα γκουρμεδοπεριοδικά και ξεφυλλίζω αδιάκοπα από το πρωί. Ίσως, όταν χορτάσει το μάτι, να χορτάσουν και το μυαλό και το στομάχι. ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ