26.1.2022 Γεύση Λυκαβηττός: Ο φούρνος που έκανε την Αθήνα να δοκιμάσει βαρύ γερμανικό ψωμί Ζωή Παρασίδη 26.1.2022 35 χρόνια τώρα ένας φούρνος «στα ορεινά» του Κολωνακίου πειραματίζεται και ψάχνεται με τα άλευρα, προσφέρει περισσότερες από είκοσι συνταγές ποιοτικού ψωμιού, άζυμη λαγάνα και πανετόνε όλο τον χρόνο, before it was cool. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
13.1.2022 Οικονομία ΕΛΣΤΑΤ: Στο 5,1% «εκτινάχθηκε» ο πληθωρισμός τον Δεκέμβριο - «Ράλι» στις τιμές καυσίμων και τροφίμων The LiFO team 13.1.2022 Σε ποια προϊόντα οι τιμές κατέγραψαν ραγδαία άνοδο THE LIFO TEAM
19.10.2021 Γεύση Black Salami: Η Αθήνα θα δοκιμάζει αυθεντικά ιταλικά ψωμιά Ζωή Παρασίδη 19.10.2021 Το νέο microbakery των Εξαρχείων προμηθεύεται τα άλευρά του από το Τορίνο και το παστράμι του από τη Νέα Υόρκη, είναι αφιερωμένο στο προζύμι, εισάγει τον όρο του street brunch και δεν θέλει να μοιάζει με κανέναν άλλο φούρνο στην πόλη. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
20.8.2021 Οικονομία Eurostat: Οι τιμές του ψωμιού και των σιτηρών στις χώρες της ΕΕ- Πάνω από τον μέσο όρο η Ελλάδα The LiFO team 20.8.2021 Η Δανία στην κορυφή της λίστας THE LIFO TEAM
23.6.2021 Γεύση Οι καλοκαιρινές μπρουσκέτες δεν μοσχοβολάνε μόνο σκόρδο και βασιλικό TwoMinutes Angie 23.6.2021 Η μπρουσκέτα είναι ένα καλοκαιρινό άρμα που πάνω της μπορούν να επιβιβασθούν χίλια δυο αλμυρά αλλά και γλυκά υλικά. TWOMINUTES ANGIE
10.5.2021 Market news «Bread You Love»: Nέα σειρά επιλεγμένων ποικιλιών αλεύρων ΑΛΛΑΤΙΝΗ The LiFO team 10.5.2021 Μία νέα πρόταση στην κατηγορία του αλεύρου με διαφορετικές επιλεγμένες ποικιλίες αλεύρων σε μία συσκευασία για προζυμένιο ψωμί. THE LIFO TEAM
18.4.2021 Γεύση Δυο γυναίκες φτιάχνουν γλυκά χωρίς ζάχαρη, γλουτένη και γαλακτοκομικά TwoMinutes Angie 18.4.2021 Μπορείτε να φανταστείτε τη μέρα σας χωρίς ζάχαρη, γλουτένη και γαλακτοκομικά; Δυο γυναίκες μπόρεσαν- και από τότε φουρνίζουν υγιεινά. TWOMINUTES ANGIE
3.4.2021 Γεύση 6 φούρνοι που αγαπάμε Λίνα Ιντζεγιάννη 3.4.2021 Παραδοσιακά καρβέλια, προζύμι και σύγχρονες εφαρμογές στην πιο αγαπημένη τροφή, το ψωμί. ΛΙΝΑ ΙΝΤΖΕΓΙΑΝΝΗ
26.2.2021 Γεύση Τα πολύχρωμα ψωμιά του Νίκου Χανδόλια είναι κάτι παραπάνω από ινσταγκραμικά Ζωή Παρασίδη 26.2.2021 Ο Νίκος Χανδόλιας δίνει χρώμα στο timeline όσων τον ακολουθούν στο @frommydadsbakery, χρησιμοποιώντας προζύμι, διαφορετικά ζυμάρια και φυσικά υλικά. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
22.2.2021 Διεθνή Σύγκρουση Ερντογάν-Ιμάμογλου για το «ψωμί του λαού» The LiFO team 22.2.2021 Αυξάνεται η ζήτηση για το λεγόμενο «ψωμί του λαού» THE LIFO TEAM
23.12.2020 Ελλάδα Λαμία: Το ψωμί τού «κόστισε» 300 ευρώ - Πήγε στο φούρνο χωρίς μάσκα 23.12.2020 Του επιβλήθηκε πρόστιμο επειδή δεν φορούσε μάσκα
25.11.2020 Γεύση Ένας φούρνος στα Σεπόλια μάς μαθαίνει να αγαπάμε και πάλι το ψωμί Δώρα Μάστορα 25.11.2020 Το Κρητών Μεράκι φιλοδοξεί να προσελκύσει και πάλι τον κόσμο στον συνοικιακό φούρνο, επαναφέροντάς του το κύρος και τον σεβασμό που του είχαν όλοι πάντα. ΔΩΡΑ ΜΑΣΤΟΡΑ
8.11.2020 Γεύση Φοκάτσια, τσαπάτι, ψωμί σόδας: Συνταγές για ψωμιά απείρως ευκολότερα από το προζυμένιο Γεωργία Παπαστάμου 8.11.2020 Τρία μικρότερης κλίμακας αλλά εξίσου απολαυστικά προτζέκτ με ζυμάρι και καταγωγή από την Ιταλία, την Ινδία και την Ιρλανδία. ΓΕΩΡΓΙΑ ΠΑΠΑΣΤΑΜΟΥ
2.7.2020 Επιχειρείν/Market Το Κρίς Κρίς επαναλανσάρει το «Τόστιμο» και καινοτομεί ξανά 2.7.2020 Παράλληλα, οι συσκευασίες της σειράς σε νέο μέγεθος, ανανεώνονται με νέα μοντέρνα εικαστικά.
19.5.2020 Επιχειρείν/Market Καραμολέγκος: Νέο ψωμί σε φέτες με 5 δημητριακά ολικής 19.5.2020 5 δημητριακά: σιτάρι, σίκαλη, βρώμη, κριθάρι και καλαμπόκι εξαιρετικής ποιότητας, διαλέχθηκαν και αλέστηκαν με φροντίδα με την διαδικασία της ολικής άλεσης, ώστε να διατηρήσουν στο ακέραιο τη θρεπτική τους αξία.
2.4.2020 Γεύση Η τέχνη του ψωμιού και η διαφορά στο προζύμι: Μιλήσαμε με τον άνθρωπο που γνωρίζει το αντικείμενο όσο λίγοι ΤΗΣ ΙΑΝΘΗΣ ΜΙΧΑΛΑΚΗ 2.4.2020 Τις μέρες της καραντίνας όλοι προσπαθούμε να φτιάξουμε ψωμί στο σπίτι. Η Ιάνθη Μιχαλάκη δίνει οδηγίες για να το κάνουμε σωστά κι εξηγεί γιατί πρέπει να συμπεριφερόμαστε στο προζύμι όπως σε έναν ζωντανό οργανισμό. ΤΗΣ ΙΑΝΘΗΣ ΜΙΧΑΛΑΚΗ
29.3.2020 Γεύση Σπιτικό τυρί, λικέρ, προζύμι: Πώς να τα φτιάξετε εύκολα, με υλικά που υπάρχουν στο σπίτι ΤΗΣ ΕΥΑΣ ΜΟΝΟΧΑΡΗ 29.3.2020 H food blogger Εύα Μονοχάρη προτείνει να περνάμε περισσότερο χρόνο μέσα στην κουζίνα, δοκιμάζοντας συνταγές που, υπό άλλες συνθήκες, δεν θα σκεφτόμασταν καν να «αγγίξουμε». ΤΗΣ ΕΥΑΣ ΜΟΝΟΧΑΡΗ
28.3.2020 Γεύση Οδηγός κατάψυξης: Συμβουλές και ιδέες που θα σε διευκολύνουν Γεωργία Παπαστάμου 28.3.2020 Από φρούτα και μαγειρεμένο, φαγητό μέχρι ψωμί: Συμβουλές για να καταψύξεις σωστά και αποτελεσματικά σχεδόν τα πάντα. ΓΕΩΡΓΙΑ ΠΑΠΑΣΤΑΜΟΥ
20.1.2020 Ελλάδα Καταγγελία για κατσαρίδα σε ψωμάκι μαθητή στα Άνω Λιόσια - Τι αναφέρουν γονείς και δήμος 20.1.2020 Μητέρα μαθητή στα Άνω Λιόσια κατήγγειλε ότι βρέθηκε κατσαρίδα στο σχολικό γεύμα
29.9.2019 Lifo Picks Κάμερες από ψωμί, lego και ανανά 29.9.2019 Ο Brendan Barry δημιουργεί απίστευτες κάμερες από πράγματα που δε μπορείτε να φανταστείτε
