23.2.2021 Γεύση Το Chicken PicNic είναι ένα αυθεντικό κοτοπουλάδικο και μας αποκαλύπτει τα μυστικά του Δώρα Μάστορα 23.2.2021 Το Chicken Picnic απέκτησε αδερφάκι και ο εμπνευστής του, ο σεφ Μιχάλης Μερζένης, μοιράζεται μαζί μας μυστικά για το κοτόπουλο και εύκολες συνταγές. ΔΩΡΑ ΜΑΣΤΟΡΑ
16.2.2021 Γεύση Σέλινο, σελινόριζα και σέλερι προσθέτουν νοστιμιά σε σαλάτες, σούπες και μαγειρευτά TwoMinutes Angie 16.2.2021 Τα τρία «σελ» της κουζίνας είναι τρία θρεπτικά αρωματικά λαχανικά εντελώς διαφορετικά μεταξύ τους, με μόνο κοινό παρονομαστή τη χαρακτηριστική φυτική γεύση τους, που προσθέτει άρωμα και μια ψευδαίσθηση αλατιού στο κάθε φαγητό. TWOMINUTES ANGIE
13.2.2021 Γεύση Τρεις vegan σούπες για αποτοξίνωση και ενέργεια Δώρα Μάστορα 13.2.2021 Υπάρχουν συστατικά που προσφέρουν αποτοξίνωση στον οργανισμό μας και πιάτα που μας γεμίζουν δύναμη. Ο Άλκης Μιχαήλ ετοιμάζει τρεις σούπες που θα μας φτιάξουν την ημέρα. ΔΩΡΑ ΜΑΣΤΟΡΑ
24.1.2021 Culture Η Πινακοθήκη Ουφίτσι προτείνει συνταγές μαγειρικής με υλικά από διάσημους πίνακες (ΒΙΝΤΕΟ) 24.1.2021 Γνωστοί σεφ δημιουργούν συνταγές εισάγοντας το κοινό σε κλασικά αριστουργήματα της ζωγραφικής
24.1.2021 Γεύση Ταξίδι στη Λέρο μέσα από διαλεχτά γαστρονομικά προϊόντα Μίνα Κακανιά 24.1.2021 Πώς ο πλούτος των πρώτων υλών και της γαστρονομίας του νησιού εντάσσεται στις συνταγές μας ΜΙΝΑ ΚΑΚΑΝΙΑ
17.1.2021 Γεύση Δυο εύκολες συνταγές με κολοκύθα TwoMinutes Angie 17.1.2021 Έχει τις ευκολίες της η κομμένη κολοκύθα, που ολοένα και περισσότερα σούπερ-μάρκετ περιλαμβάνουν σε δισκάκια στο τμήμα των φρέσκων λαχανικών. Έτοιμη για μαγείρεμα, γίνεται ακόμα πιο ελκυστική για τις χειμωνιάτικες συνταγές μας. TWOMINUTES ANGIE
14.1.2021 Γεύση Η επιστροφή του «MasterChef»: Χρήσιμα tips για τους υποψήφιους παίκτες και για σπιτικούς μάγειρες Μίνα Κακανιά 14.1.2021 Μαζί με το αγαπημένο ριάλιτι μαγειρικής, επιστρέφει και το ημερολόγιο της Μίνας Κακανιά στη LiFO. ΜΙΝΑ ΚΑΚΑΝΙΑ
10.1.2021 Γεύση Τι γεύση έχουν τελικά τα φύλλα δάφνης; TwoMinutes Angie 10.1.2021 Όχι μόνο στην ελληνική κουζίνα μα και σε ολόκληρη τη μεσογειακή λεκάνη, ήδη από την αρχαιότητα, εκτός του ότι στολίζει τους νικητές και τους ήρωες, η δάφνη αρωματίζει και τα μαγειρέματά μας. TWOMINUTES ANGIE
5.1.2021 Γεύση Πώς να φτιάξεις τους τέλειους λουκουμάδες Νίκη Μηταρέα 5.1.2021 Γλυκός, αλμυρός, με γέμιση ή χωρίς ― ο λουκουμάς είναι ένα βασικό γλυκό της ανθρωπότητας, από την Αρχαία Ελλάδα μέχρι τον οθωμανικό lokma. ΝΙΚΗ ΜΗΤΑΡΕΑ
1.1.2021 Λέσχη Ανάγνωσης: Γαστρονομία Τα μυστικά για μια τέλεια μαντλέν από τον Δημήτρη Οικονομίδη M. Hulot 1.1.2021 Ένα σχεδόν απλοϊκό γλυκό που απέκτησε μυθικές διαστάσεις. M. HULOT
31.12.2020 Γεύση Η τέλεια Βασιλόπιτα και άλλα τρία απίθανα γλυκά για το πάρτι της Πρωτοχρονιάς Νίκη Μηταρέα 31.12.2020 Ο pastry chef Ευγένιος Βαρδακαστάνης δίνει στους αναγνώστες της LiFO τις πολύτιμες συνταγές του ΝΙΚΗ ΜΗΤΑΡΕΑ
30.12.2020 Γεύση Μια απρόβλεπτη χριστουγεννιάτικη επίσκεψη στην κυρία Βέφα (+συνταγή για γαλοπούλα) 30.12.2020 Πριν μερικά χρόνια η Βέφα Αλεξιάδου μας άνοιξε το σπίτι της και μας έκανε το τραπέζι: κι είχε πολλά να πει για τις «αχάριστες τηλεπαρουσιάστριες», τη μαγειρική, τον Jamie Oliver και την ευφυή εμπορική της δράση
29.12.2020 Λέσχη Ανάγνωσης: Γαστρονομία Το βιβλίο που καθόρισε τη γαστρονομία + Μια συνταγή του Alex Pavlov για το τέλειο σαβαρέν Γιάννης Κωνσταντινίδης 29.12.2020 «Η γαστρονομία ως καλή τέχνη»: Το βιβλίο-σταθμός του Ζαν Αντέλμ Μπριγιά-Σαβαρέν που δεν έπαψε να ανατυπώνεται 195 χρόνια μετά την πρώτη του έκδοση, με μεγάλη πάντα επιτυχία. ΓΙΑΝΝΗΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΙΔΗΣ
26.12.2020 Γεύση Τα παραδοσιακά ελληνικά εδέσματα των γιορτών + Μια συνταγή για κόκορα από μια Τσιριγώτισσα γιαγιά Δώρα Μάστορα 26.12.2020 Μια συνταγή που μάθαμε από την πιο γλυκιά Τσιριγώτισσα μας ταξιδεύει σε παραδοσιακές γεύσεις, που άλλες τις έχουμε ξεχάσει κι άλλες δεν τις έχουμε γευτεί ποτέ. ΔΩΡΑ ΜΑΣΤΟΡΑ
24.12.2020 Γεύση Ένα γιορτινό μενού με συνταγές για 1 άτομο από τον Γκίκα Ξενάκη Δώρα Μάστορα 24.12.2020 Ο βραβευμένος σεφ Γκίκας Ξενάκης ανταποκρίθηκε αμέσως στην επιθυμία μας να προτείνουμε ένα εορταστικό μενού, με συνταγές που αφορούν 1 άτομο, σε όλους εκείνους που θα περάσουν μόνοι τους τις γιορτές και έχουν κάθε λόγο να θέλουν να τις ζήσουν με τον καλύτερο τρόπο. ΔΩΡΑ ΜΑΣΤΟΡΑ
20.12.2020 Γεύση Τα μυστικά για να φτιάξετε τον τέλειο παραδοσιακό κουραμπιέ Νίκη Μηταρέα 20.12.2020 Η ζαχαροπλάστης Ρένα Οροκλού φτιάχνει βήμα-βήμα το πιο αγαπημένο γλυκό των Χριστουγέννων ΝΙΚΗ ΜΗΤΑΡΕΑ
2.12.2020 Περιβάλλον WWF: Ντοκιμαντέρ, ταινίες, συνταγές και παιχνίδια δωρεάν στην πλατφόρμα #PandaParea 2.12.2020 Τα υλικά της πλατφόρμας του WWF Ελλάς
15.11.2020 Γεύση Μηλόπιτα με αλμυρή καραμέλα, κέικ και μπακλαβάς: Τρεις γλυκές συνταγές με μήλο Δώρα Μάστορα 15.11.2020 Ο pastry chef Μάρκος Κωνσταντινίδης μας προτείνει τρεις γλυκές παρασκευές με μήλο που είναι ό,τι πρέπει, τόσο για καθημερινή απόλαυση όσο και για πρωταγωνιστικό γλυκό στο τραπέζι των γιορτών. ΔΩΡΑ ΜΑΣΤΟΡΑ
8.11.2020 Γεύση Φοκάτσια, τσαπάτι, ψωμί σόδας: Συνταγές για ψωμιά απείρως ευκολότερα από το προζυμένιο Γεωργία Παπαστάμου 8.11.2020 Τρία μικρότερης κλίμακας αλλά εξίσου απολαυστικά προτζέκτ με ζυμάρι και καταγωγή από την Ιταλία, την Ινδία και την Ιρλανδία. ΓΕΩΡΓΙΑ ΠΑΠΑΣΤΑΜΟΥ
3.11.2020 Γεύση 5 συνταγές που αποθεώνουν τα μανιτάρια Νίκη Μηταρέα 3.11.2020 Ο σεφ Χρήστος Γιατράκος χειρίζεται μια πολύπλοκη πρώτη ύλη που αγαπούν κουζίνες από όλο τον κόσμο ΝΙΚΗ ΜΗΤΑΡΕΑ
