20.12.2020 Γεύση Δίπλες Καλαμάτας, θρακιώτικα μελομακάρονα, μελαχρινή Νάξου και άλλα παραδοσιακά χριστουγεννιάτικα γλυκά Νίκη Μηταρέα 20.12.2020 Οι σεφ Βασίλης και Γιώργος Καφαλούκος προτείνουν φτιάχνουν παραδοσιακά γιορτινά γλυκά από διάφορες περιοχές της Ελλάδας. ΝΙΚΗ ΜΗΤΑΡΕΑ
26.11.2020 Lifo Picks Πώς φτιάχνει χειροποίητο φύλλο ένας από τους τελευταίους παραδοσιακούς αρτοποιούς της Ελλάδας; 26.11.2020 Το Business Insider επισκέφθηκε το δημοφιλέστατο πια εργαστήρι του Γιώργου Χατζηπαράσχου στην Παλιά Πόλη του Ρεθύμνου.
21.11.2020 Γεύση Brownie με φιστικοβούτυρο, καρυδόπιτα χωρίς σιρόπι: Δύο εύκολες συνταγές από τον Αντώνη Σελέκο Δώρα Μάστορα 21.11.2020 Ο pâtissier στο Funky Gourmet μοιράζεται μαζί μας δυο γλυκές, υγιεινές συνταγές, ιδανικές για την εποχή, και μερικές πολύτιμες συμβουλές. ΔΩΡΑ ΜΑΣΤΟΡΑ
14.11.2020 Γεύση «Σουit»: Δοκιμάζουμε τα εξαιρετικά γλυκά του νέου ζαχαροπλαστείου στο Παλαιό Φάληρο Γεωργία Παπαστάμου 14.11.2020 Μέλος της dream team των Ελλήνων ζαχαροπλαστών, με πορεία σε εστιατόρια όπως το Funky Gourmet και το Opso του Λονδίνου, ο Μπάμπης Ζιντίλης μόλις άνοιξε τον δικό του χώρο στα νότια προάστια. ΓΕΩΡΓΙΑ ΠΑΠΑΣΤΑΜΟΥ
29.10.2020 Πολιτισμός Ο Βέλγος μάστερ της σοκολάτας που κατέκτησε τον τίτλο του καλύτερου ζαχαροπλάστη στον κόσμο 29.10.2020 Ο Pierre Marcolini έχει αναγάγει την σοκολάτα σε επιστήμη
18.10.2020 Γεύση Δοκιμάσαμε τα εξαιρετικά γλυκά και παγωτά του ολοκαίνουριου Bon Bon στο Σύνταγμα Γεωργία Παπαστάμου 18.10.2020 Ο καταξιωμένος ζαχαροπλάστης Κρίτων Πουλής μας ξενάγησε στον νέο του χώρο στο κέντρο της πόλης, στον οποίο θα βρεις εκπληκτικό παγωτό γαλλικής τεχνικής και λεπτοδουλεμένα γλυκά. ΓΕΩΡΓΙΑ ΠΑΠΑΣΤΑΜΟΥ
15.7.2020 Οδηγός Γεύσης Νέο «Bon Bon Fait Maison» στο Σύνταγμα: Κορυφαίο χειροποίητο παγωτό στο κέντρο The LiFO team 15.7.2020 Ο pastry chef Κρίτων Πουλής, συνεργάτης του διάσημου Pierre Hermé για μια 10ετία, φέρνει τα χειροποίητα παγωτά του στην οδό Πετράκη. THE LIFO TEAM
13.5.2020 Γεύση Tέσσερις συνταγές με πρωταγωνιστές την πραλίνα και τα φρούτα Νίκη Μηταρέα 13.5.2020 Ο chef patissier Θοδωρής Μωυσίδης του εστιατορίου Βαρούλκο Seaside δημιουργεί ωραίες γλυκές προτάσεις για τους αναγνώστες του LiFO.gr ΝΙΚΗ ΜΗΤΑΡΕΑ
3.5.2020 Γεύση Πέντε νόστιμες συνταγές για κυριακάτικο brunch στο σπίτι Νίκη Μηταρέα 3.5.2020 Ο σεφ του Warehouse, Βασίλης Γεωγλερής μας προτείνει πέντε πιάτα για τα νωχελικά κυριακάτικα πρωινά μας ΝΙΚΗ ΜΗΤΑΡΕΑ
15.4.2020 Γεύση Πέντε εύκολες συνταγές για σπιτικό παγωτό Νίκη Μηταρέα 15.4.2020 Ο Γιάννης Νύκταρης, ένας από τους καλύτερους δημιουργούς χειροποίητου παγωτού, μας υποδέχτηκε στο εργαστήριό του και δημιούργησε μοναδικούς συνδυασμούς γεύσεων ΝΙΚΗ ΜΗΤΑΡΕΑ
13.4.2020 Γεύση MasterChef: Μια κομμένη μαγιονέζα τον έφαγε τον Λιάκο Μίνα Κακανιά 13.4.2020 Ο Σταύρος τους ξέκανε όλους γιατί το παιδί έχει μελετήσει τη στρατηγική του «MasterChef» και ξέρει να παίζει σκάκι, με τη βοήθεια κάποιων βεβαίως βεβαίως. ΜΙΝΑ ΚΑΚΑΝΙΑ
30.3.2020 TV & Media H δημιουργός του διάσημου «Milk Bar» δίνει δωρεάν μαθήματα ζαχαροπλαστικής στο Instagram Γεωργία Παπαστάμου 30.3.2020 Γλυκά με απλά υλικά στο «Baking Club» της καραντίνας με την Christina Tosi. ΓΕΩΡΓΙΑ ΠΑΠΑΣΤΑΜΟΥ
25.2.2020 Γεύση Τα εκπληκτικά γλυπτά σοκολάτας του Stephane Leroux εμπνέονται από τη φύση Νίκη Μηταρέα 25.2.2020 Ο διάσημος Βέλγος master chocolatier θα δημιουργήσει για πρώτη φορά στην Ελλάδα απίθανες δημιουργίες με βάση τη σοκολάτα, ένα υλικό που, όπως ο ίδιος υποστηρίζει, έχει απεριόριστες καλλιτεχνικές δυνατότητες. ΝΙΚΗ ΜΗΤΑΡΕΑ
5.1.2020 Γεύση Ο χανιώτικος λουκουμάς του Κτιστάκη έχει άλλη γοητεία Ελένη Ψυχούλη 5.1.2020 Ο εσωστρεφής, αυτός που κρατά κρυμμένο στην καρδιά το μυστικό της νοστιμιάς του ΕΛΕΝΗ ΨΥΧΟΥΛΗ
3.11.2019 Γεύση Πώς να φτιάξετε σοκολατίνα, ραβανί και άλλα αγαπημένα γλυκά της παιδικής μας ηλικίας Νίκη Μηταρέα 3.11.2019 Ο pastry chef Λυκούργος Θεοδοσόπουλος παρουσιάζει 4 συνταγές για γλυκά που μας ξυπνούν αναμνήσεις. ΝΙΚΗ ΜΗΤΑΡΕΑ
13.10.2019 Γεύση Τα νέα καφέ στην Αθήνα έχουν περάσει σε άλλο επίπεδο Μερόπη Κοκκίνη 13.10.2019 Νέα μέρη με μοντέρνα αισθητική και άποψη, καφέ κορυφαίας ποιότητας και νόστιμα συνοδευτικά που παρασκευάζονται επί τόπου –μέχρι και το ψωμάκι για τα σάντουιτς. ΜΕΡΟΠΗ ΚΟΚΚΙΝΗ
11.10.2019 Market news LE MONDE: Ξεκίνησαν για φέτος τα προγράμματα σπουδών 11.10.2019 Ο Εκπαιδευτικός Όμιλος προσφέρει υψηλής ποιότητας σπουδές γαστρονομίας δίνοντας ευκαιρίες αναγνώρισης και διακρίσεων
5.9.2019 Οι Αθηναίοι Feyrouz: «Το φαγητό μού δίνει χαρά. Μεγάλωσα τρία παιδιά χωρίς να φάνε ούτε μία τυρόπιτα έξω» M. Hulot 5.9.2019 Η Feyrouz-Ελένη Κιλτσικσή γεννήθηκε στην Αντιόχεια και μένει στου Ζωγράφου. Μόλις άνοιξε το δεύτερο μαγαζί της στο Μοναστηράκι, ακριβώς δίπλα στο πρώτο, όπου φτιάχνει υπέροχα ανατολίτικα γλυκά. M. HULOT
22.7.2019 Επιχειρείν/Market Αυτή είναι η ευκαιρία να ζήσεις τα όνειρά σου και να γίνει το πάθος σου πραγματικότητα 22.7.2019 Στη LE MONDE μπορείς να ζήσεις την απόλυτη εκπαιδευτική εμπειρία
12.6.2019 Επιχειρείν/Market Βιοτεχνία Αργουδέλης: Η παράδοση πιο απολαυστική από ποτέ 12.6.2019 Μια ιστορία 100 ετών στην παραγωγή ταχινιού από εκλεκτά σουσάμια και στη δημιουργία χειροποίητου χαλβά και παραδοσιακών γλυκών