1.1.1970 DE SXARA 1.1.1970 Το De Sxara δικαιώνει απόλυτα την ιδιότητά του ως ενός από τους σύγχρονους ναούς της ποιοτικής κρεοφαγίας, αφού δείχνει να ξέρει πολύ καλά το παιχνίδι της επιλογής πρώτης ύλης αλλά και τον τρόπο που θα τη χειριστεί στην πυρά. Το μενού που έχει επιμεληθεί ο σεφ Σταύρος Σκαρπινάκης είναι πλούσιο και όχι μόνο στο τμήμα που αφορά τα κρέατα. Οι προτάσεις του τόσο στα ορεκτικά όσο και στις σαλάτες είναι πολλές και πληθωρικές. Δοκιμάστε οποσδήποτε το αυστραλέζικο Rib-Eye και το αμερικανικό Tenderloin Black Angus,
1.1.1970 JOIN 1.1.1970 Το επιτυχημένο juice bar της Θεσσαλονίκης ήρθε και στην Αθήνα και σερβίρει χυμούς, smoothies, energy bowls, sandwich και σαλάτες στα υποκαταστήματά του στο κέντρο (Ρόμβης 24) και στη Κηφισιά.
1.1.1970 ΤΖΙΤΖΙΚΑΣ ΚΑΙ ΜΕΡΜΗΓΚΑΣ ΚΗΦΙΣΙΑ 1.1.1970 Στέκι φοιτητών, εργαζόμενων αλλά και ανθρώπων που απλώς αγαπούν το καλό φαγητό. Στο άνετο, φιλικό και ζεστό περιβάλλον του Τζίτζικα και Μέρμηγκα θα απολαύσετε εξαιρετικά παραδοσιακά ελληνικά πιάτα αλλά και πιο πειραγμένες μοντέρνες εκδοχές τους.
1.1.1970 ARCH 1.1.1970 Στην καρδιά του κηφισιώτικου κέντρου έχει βρει τη θέση του το all day café eaterie Arch και αυτό που του χαρίζει τη συγκεκριμένη ιδιότητα είναι ένας συνδυασμός χαρακτηριστικών που μπορείς να τα βρεις μεμονωμένα, δύσκολα όμως όλα μαζί στον ίδιο χώρο. Το σκηνικό του παραπέμπει σε κομψό γαλλικό café-bistro το οποίο διευκολύνει την ομαλή εναλλαγή από καφετέρια σε εστιατόριο και από κει σε μπαρ. Την επιμέλεια της λίστας κοκτέιλ την έχει αναλάβει ο βραβευμένος bartender Δημήτρης Παπαϊωάννου ενώ η φιλοσοφία της κουζίνας ακολουθεί την εποχικότητα με φρέσκα προϊόντα και πιάτα που σε ταξιδεύουν στα μονοπάτια της Μεσογείου.
1.1.1970 ΣΑΛΜΑΤΑΝΗΣ 1.1.1970 Στo ιστορικό εστιατόριο Σαλματάνης θα μπειτε νοσταλγικά στο παιχνίδι της γεύσης με τα μοσχομυριστά κεφτεδάκια, εκτός από το ζυμωτό ψωμί που φτιάχνουν με ζήλο οι ίδιοι. Το καλό κρέας είναι ο πρωταγωνιστής. Η μοσχαρίσια μπριζόλα γάλακτος είναι αυτό ακριβώς που δηλώνει: ωραία ψημένη, απολαμβάνεις τη νοστιμιά της σε κάθε μπουκιά.
1.1.1970 BRONCO BAR 1.1.1970 Το Bronco μας μεταφέρει στον αμερικάνικο Νότο με ξύλινη αρχιτεκτονική και πινελιές ξεχωριστού γούστους στους τοίχους των δύο επιπέδων. Η μουσική κινείται πάντα σε ροκ μονοπάτια.
1.1.1970 STOFFA 1.1.1970 Σε ένα χώρο με βιομηχανικό στυλ και νοσταλγικές πινελιές θα βρείτε μία κουζίνα που συνδυάζει τα ελληνικά και τα μεσογειακά στοιχεία και σερβίρει νόστιμα πιάτα.
1.1.1970 TOMOE 1.1.1970 Γιαπωνέζικες γεύσεις και καλή αύρα. Και τι σημαίνει tomoe; Είναι το ιαπωνικό σύμβολο της ισορροπίας των συμπαντικών ενεργειών.
1.1.1970 TRICKS 1.1.1970 Οpen air bar στην Kηφισιά. βρίσκεται στο αίθριο της Κηφισιάς το οποίο ενώνει την οδό Κασσαβέτη με τη λεωφόρο Κηφισίας και είναι διαμορφωμένο σε διαφορετικά επίπεδα. Ξεκινάει την λειτουργία του στις 9 το βράδυ και συχνά οργανώνει πάρτι που κρατάνε μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες.
1.1.1970 BUBA 1.1.1970 Δημιουργία της ομάδας του bargurubar της Πλατείας Θεάτρου με ατμόσφαιρα εμπνευσμένη από κοσμοπολίτικες μνήμες της χρυσής Αλεξανδρινής εποχής. Η κουζίνα συνδυάζει το οικείο με το εκλεπτυσμένο και προσφέρει ενδιαφέρουσες προτάσεις με ψάρι αλλά και κυνήγι.
1.1.1970 OOZORA THE GARDEN 1.1.1970 Στο Oozora ο σεφ Γιώργος Βενιέρης δίνει το απόσταγμα μιας ταξιδιωτικής εμπειρίας δεκαπέντε ετών στις ασιατικές κουζίνες, με ερεθίσματα από ανοιχτές αγορές, υπαίθρια μικρά εστιατόρια, ακατέργαστα τροπικά υλικά, καρυκεύματα, κράματα πολιτισμών και παραδόσεων. Πειραματίζεται, φλερτάρει με την ιδέα μιας υβριδικής κουζίνας, αναζητεί τις ιδανικές αναλογίες και σχέσεις των υλικών και στην πλειονότητά τους τα πιάτα που βγαίνουν από την κουζίνα του μπορούν να σταθούν χωρίς συμπλέγματα απέναντι στις δημιουργίες των κορυφαίων ανά τον κόσμο μαέστρων του ασιατικού fusion.
1.1.1970 NOLITA ATHENS 1.1.1970 Το εστιατόριο του ξενοδοχείου “Semiramis” στο Κεφαλάρι παίρνει το όνομά του από τη γειτονιά του Little Italy στο Μανχάταν. Ο σεφ Γιάννης Λιόκας βασίζεται στην ιταλική φιλοσοφία και χρησιμοποιώντας σύγχρονες τεχνικές δημιουργεί πιάτα που εκπλήσσουν ευχάριστα. Το καλόγουστο ανοιχτό pizza bar σερβίρει σωστή pizza ενώ στο μενού υπάρχουν και έντονες επιρροές από την κερκυραϊκή κουζίνα.
