Τα πιο δροσιστικά smoothies της Αθήνας και φουλάρια με αιγυπτιακή έμπνευση

Tης Στεφανίας Παπαδημητρίου

Τα καλύτερα πράγματα που είδαμε, δοκιμάσαμε και «ποθήσαμε» αυτή την εβδομάδα.

1.

Η εποχή του ζεστού τσαγιού πέρασε

Με τον καιρό να ανοίγει, αναζητάμε κάτι δροσιστικό, αναζωογονητικό – μια καθημερινή συνήθεια που προσφέρει ενέργεια χωρίς περιττές σκέψεις. Το smoothie γίνεται η go-to επιλογή: μετά το γυμναστήριο, στο πρωινό, ως σνακ, ή απλώς επειδή έτσι μας ήρθε.

Είναι 2025 και το smoothie είναι πολλά παραπάνω από «κάτι σαν φρουτόκρεμα». Μπορείς να βάλεις μέσα σχεδόν τα πάντα. Γίνεται μέχρι και πλήρες γεύμα, προσαρμοσμένο στις διατροφικές σου ανάγκες, τους στόχους ευεξίας και τις προσωπικές σου γεύσεις. Οι σωστοί συνδυασμοί απαιτούν μήνες δοκιμών, και πλέον οι τάσεις έχουν διαμορφώσει έναν νέο κόσμο ροφημάτων – έναν κόσμο όπου η δημιουργικότητα συναντά τη διατροφή και κάθε γουλιά είναι μια μικρή, καθημερινή τελετουργία φροντίδας.

Στην Αθήνα τα τέλεια smoothies υπάρχουν και θα τα βρεις παρακάτω.

Από το it restaurant (Βουκουρεστίου 30, Κολωνάκι) θα πάρεις Mango Cardamo Lassi. Με πουρέ μάνγκο, γάλα καρύδας και πουρέ, γιαούρτι και σιρόπι κάρδαμο μελιού, θα σε κάνει να νιώσεις πως το καλοκαίρι ήρθε λίγο νωρίτερα φέτος.

Στο Βazaki Juice Bar (Αριστοτέλους 33, Χαλάνδρι) θα παραγγείλεις το smoothie με αμυγδαλόγαλα, μπανάνα και μέλι για να ξεκινήσεις δυναμικά την ημέρα σου.

Πρέπει να δοκιμάσεις και το Bee Grounded του Juicy Bee by APIVITA (Σόλωνος 6, Κολωνάκι). Είναι κατακόκκινο – έχει μέσα παντζάρι, καρότο και κόκκινο μήλο.

Το ακριβώς αντίθετο είναι το καταπράσινο Zucchini Smoothie από το The Makers (Πραξιτέλους 37, Αθήνα). Είναι φτιαγμένο από κολοκυθάκι, μπανάνα, καρύδια, τζίντζερ, lime, βιολογικό μέλι, γάλα αμυγδάλου και chia.

Στο The Modernist Café Athens (Ιωάννου Γενναδίου 4, Αθήνα) θα δοκιμάσεις το πιο ανοιξιάτικο smoothie της πόλης: το Strawberry Bliss που έχει –τι άλλο;– φράουλες, γιαούρτι και κομματάκια μαύρης σοκολάτας.

Ανάμεσα σε Σύνταγμα και Μοναστηράκι (Μητροπόλεως 66-68) είναι το Oakberry AÇAI Athens. Κι εκεί θα φτιάξεις το δικό σου smoothie. Εμείς σου προτείνουμε να επιλέξεις σίγουρα μπανάνα, φιστικοβούτυρο, μέλι και γιαούρτι – εντάξει, και ό,τι άλλο σου αρέσει.

Από το Ohh Boy (Αρχελάου 32, Παγκράτι) θα πάρεις smoothie για επιδόρπιο. Το Healthy Choco Smoothie, με μπανάνα, κακάο, χουρμάδες, chia και γάλα βρόμης, και θα σε γεμίσει θρεπτικά συστατικά και θα ικανοποιήσει την ανάγκη σου για γλυκάκι μετά το φαγητό.

Μετά τη γυμναστική σου, θα πάρεις το Protein smoothie από τo UP Κυτταρική Θρέψη (Ακαδημίας 91, Εξάρχεια). Με χειροποίητο φιστικοβούτυρο, μπανάνα, μήλο, γάλα καρύδας, χουρμάδες, αμύγδαλο, λιναρόσπορο και κολοκυθόσπορο, θα σε γεμίσει ενέργεια και θα σου δώσει όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεσαι.

Από το Me Κολωνάκι (Καψάλη 10) θα πάρεις το καλοκαιρινό Yellowμe, με μάνγκο, μπανάνα, γάλα αμυγδάλου, passion fruit, κιτρινόριζα και καρύδια.

Από το Pure Juice Bar (Σίνα 21, Κολωνάκι) θα πάρεις το Clear Skin Elixir και για skincare και για τη γεύση. Είναι από πράσινο μήλο, αγγούρι, σπανάκι, τζίντζερ, αμύγδαλα, αβοκάντο και goji berries, και είναι τέλειο.

2.

Πώς ένας Γάλλος κάνει ξανά trend τα αιγυπτιακά crafts

Αρχαία Αίγυπτος, υψηλή ραπτική.

Ο Louis Barthélemy δεν είναι απλώς ένας σχεδιαστής και καλλιτέχνης – είναι ένας νομάς της αισθητικής που μοιράζει τον χρόνο του μεταξύ Μαρακές, Καΐρου και Παρισιού. Η εφηβεία του σημαδεύτηκε από εικόνες διαφόρων πολιτισμών: η περίτεχνη πανοπλία σαμουράι στο Victoria and Albert Museum, η πλούσια αιγυπτιακή συλλογή του Βρετανικού Μουσείου. Η τελευταία εξελίχθηκε σε εμμονή.

Σήμερα, μέσα από το έργο του, αναβιώνει και επαναπροσδιορίζει αρχαίες τεχνικές της Βόρειας Αφρικής και της Μέσης Ανατολής. Οι δημιουργίες του που συνδυάζουν την παράδοση με τη σύγχρονη αφήγηση αποτελούν μια εικαστική εξερεύνηση της ταυτότητας, του φύλου και της σχέσης με τη θρησκεία. 

3.

Μια τέλεια σκανδιναβική λάμπα

Το 2025, η διακόσμηση του σπιτιού δεν αφορά πλέον τα βαριά, επιβλητικά έπιπλα, αλλά τις λεπτομέρειες που δίνουν χαρακτήρα στον χώρο. Από κεραμικά με ιδιαίτερη υφή μέχρι statement φωτιστικά και υφαντά με artisanal πινελιές, τα μικρά «αξεσουάρ» γίνονται οι πρωταγωνιστές. Αντικείμενα που αφηγούνται ιστορίες, φτιαγμένα με προσοχή στη λεπτομέρεια, έρχονται να αντικαταστήσουν την υπερβολή, αποδεικνύοντας πως το στυλ βρίσκεται στις μικρές αλλά προσεγμένες επιλογές.

Μια τέτοια επιλογή είναι αυτή η λάμπα της Sowden – vintage και ταυτόχρονα απόλυτα σύγχρονη.

Προσθέτει μια πινελιά χρώματος, είτε στο εσωτερικό του σπιτιού είτε στο μπαλκόνι. Με τη μορφή μανιταριού και τις ζωηρές αποχρώσεις της –με το ροζ να κυριαρχεί–, δεν είναι απλώς μια λάμπα, αλλά ένας ακόμα λόγος να θέλεις να επιστρέψεις στο σπίτι μετά τη δουλειά. Για τις βραδιές που θέλεις να χαλαρώσεις στο ημίφως, για τα μαζέματα με φίλους, ακόμα και για τις φορές που απλώς θέλεις να αφήνεις ένα φωτάκι ανοιχτό πριν πέσεις για ύπνο.

Θα τη βρεις στο myran (Φωκυλίδου 3 και myran.gr), αυτό το γεμάτο εμβληματικά αντικείμενα σκανδιναβικού design μαγαζί στους πρόποδες του Λυκαβηττού.

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Scroll to top icon