Οι υδατάνθρακες είναι απόλυτα απαραίτητοι για οποιαδήποτε διατροφή και σωματική υγεία. Ειδικά αν γυμνάζεσαι.Εξαίρεση: αν ακολουθείς κέτο και το σώμα σου το αντέχει (όχι, δε μπορούν όλοι να την κάνουν αυτή τη διατροφή).Αυτές οι μπουρδοσυμβουλές με το κόψιμο των υδατανθράκων δίνονται μόνο απο φανατικούς που, επειδή τους μειώσανε ή κόψαν τη ζάχαρη, νομίζουν ότι βρήκαν τη λυδία λίθο της υγιεινής ζωής.