Αφού όπως γράφεις είσαι ήδη 3 χρόνια στην εστίαση (άρα κάποια εμπειρία), έχεις στείλει βιογραφικά για δουλειές γραφείου χωρίς αποτέλεσμα, ο κλάδος σου δεν έχει ζήτηση και δεν ξέρεις οικονομικά πώς θα τα βγάλεις πέρα, η γνώμη μου είναι πως ακόμα και να πάρεις το πτυχίο απλώς κοιτάς να αλλάξεις μαγαζί, και δεν φεύγεις από τον κλάδο εστίασης μέχρι να βρεις δικούς σου ανθρώπους που θα σε βοηθήσουν να μεταπηδήσεις.