Συμφωνώ απόλυτα: "responsible drinking" [τώρα όσον αφορά τις σχετικές έρευνες μάλλον τις παίρνω "with a pinch of salt", καθώς μία τα λένε έτσι μία λένε γιουβέτσι, αναλόγως τα μποφόρ (βλ. επίσης καφές/καφεΐνη και λοιπές ουσίες)].Πάντως είναι, σαφώς, και κούλτουραλ θέμα (βλ. Ρωσία κ.λπ.)
