''Στο επάγγελμα του αγρότη και του κτηνοτρόφου η παραγωγή βιολογικών από γιαούρτι μέχρι ελαιόλαδο. Επίσης με την ανάπτυξη του καλοκαιρινού και χειμερινού τουρισμού θα δούμε ζήτηση στους σεφ που χρησιμοποιούν βιολογικά.λ Πηγή: www.lifo.gr'' οπως ειπα και σε προηγουμενη αναρτηση δεν βλεπω πουθενα να ζητειται ατομο κατιρτισμενο στον τομεα βιολογικων! ο λογος ειναι απλος.... με σεμιναρια πλεον ολοι μπορουν να κανουν βιολογικες καλλιεργειες σε βαθος χρονου βεβαια γιατι ως γνωστον βιολογικο για να παραχθει και να ονομαστει ετσι θα πρεπει να περασει αρκετα σταδια αναπροσαρμογης - τυποποιησης - πιστοποιησης. δεν ειναι κατι απλο και ομως ολοι ειναι ''γνωστες'' προσωπικα εχω παλεψει για καποια επιδοτηση δεν ειμαι απο τους τυχερους που εχουν μπαρμπα στη καλαματα η χωριο στην αρτα και δεν εχω καταφερει και πολλα. να επαναλαβω οτι η σχολη βιολογικης γεωργιας δεν υφισταται πλεον!