Ας πάει να πλένει πιάτα στο Ντιγιάρμπακιρ. Τα θρησκευτικά σύμβολα και ρούχα δεν έχουν καμιά δουλειά στους δημόσιους χώρους. Ούτε λειψανοπαπάδες, ούτε ραββίνοι ούτε κεφαλοπιασμένες γκιώσες. Γκιουλέ γκιουλέ.