απορώ πάντως τις συνταγές με σόγια που τις είδατε... γιατί το μόνο προϊόν σόγιας που έχει χρησιμοποιηθεί σε ένα από τα παραπάνω πιάτα είναι το τόφου - το οποίο απ' όσο γνωρίζω δεν το τρώνε μόνο χορτοφάγοι. Στις συνταγές έχουν χρησιμοποιηθεί όσπρια, λαχανικά, ξηροί καρποί και δημητριακά - και ναι, το concept ήταν συνταγές που κανονικά έχουν κρέας/ζωικά σε βίγκαν εκδοχή. Anyway, thanks for the feedback :)