Αυτό που ποτέ δεν κατάλαβα είναι πώς γίνεται να σερβίρουν αυτό το πιάτο με το ωμό αυγό και κατά τα άλλα όταν στις εκπομπές μαγειρικής δουν αυγά ή κοτόπουλο που δεν μαγειρευτηκαν αρκετά να πέφτουν τσιρίδες πανικού ότι θα πεθάνουμε από τη σαλμονέλα!