Mett (ωμός χοιρινός κιμάς με αλάτι, πιπέρι, σκόρδο ή κρεμμύδι συνήθως) ονομάζεται σε κάποιες περιοχές τις Γερμανίας, είναι νοστιμότατο και αν δεν είναι συσκευασμένο επιτρέπετε η πώληση μόνο την ημέρα παρασκευής.Βλέποντας το βίντεο αναρωτιόμουν τι γεύση άραγε να έχει το Steak Tartare; (βοδινό με μπαχαρικά;) Οι περισσότεροι από μας δεν δοκιμάζουμε το κιμά να δούμε τι λείπει ακόμα;