Δυστυχώς σήμερα υπάρχουν πολλές αντιγραφές ή αποτυχημένες συνταγές τόσο σε blogs, όσο και σε sites, και μάλιστα γνωστών μαγείρων, ακόμη και σε περιοδικά με θέματα μαγειρικής.Υπάρχουν όμως επίσης, και πολύ περισσότερες επιτυχημένες συνταγές. Ο καθένας έχει το δικαίωμα στο blog του ή στο site του να εκφραστεί όπως νομίζει, και από εκεί και πέρα έγκειται στον κάθε αναγνώστη να επιλέξει ποια συνταγή θα κάνει. Προφανώς για να υπάρχουν τόσα πολλά blogs σημαίνει ότι κάποια τουλάχιστον βρίσκουν ανταπόκριση.Ωστόσο, αν κάποιος ενοχλείται από αυτά μπορεί κάλλιστα να μην τα επιλέγει κατά την αναζήτησή του.Άλλωστε μια έμπειρη μαγείρισσα/μάγειρας διαβάζοντας μια συνταγή μπορεί να καταλάβει αν είναι ελλιπής, ή μπορεί να παρέμβει και να την προσαρμόσει σύμφωνα με τις προτιμήσεις της/του.Τέλος, η μαγειρική θέλει μεράκι και πειραματισμούς!Keep cooking!