Άλλο ένα συμπέρασμα είναι πως αυτά τα λαστιχένια γάντια, χειρουργικού τύπου, που φοράνε οι σεφ και όσοι μαγειρεύουν για τηλεοπτικές εκπομπές, στις πραγματικές κουζίνες, είναι ένας μύθος.