#6H αλήθεια είναι ότι δεν είναι ακριβώς το ίδιο να αλατίζεις τα φαγητά πριν, με το να τα αλατίζεις μετά το μαγείρεμα, αλλά δεν είναι πια και τόσο φοβερό! Υπάρχει πληθώρα μπαχαρικών, αρωματικών και μαρινάδων που μπορούν να γίνουν/ χρησιμοποιηθούν, άνευ αλατιού!Μερικοί άνθρωποι -απλά- δεν μπορούν το φαγητό του χωρίς πολύ αλάτι, όπως μερικοί δεν μπορούν να φάνε "παλ" φαγητό ή δεν μπορούν να φάνε καυτερό! Προφανώς η τύπισσα υποβαθμίζει τους λόγους υγείας που έχεις και θεωρεί ότι εσύ είσαι η μία μονάδα στους 8 που τολμά να τους "χορεύεις στο ταψί" και που είτε ψιλοψεύδευσαι, είτε το κάνεις μεγάλο θέμα, είτε θα μπορούσες π.χ … να πίνεις περισσότερο νερό και να αντισταθμίζεις την αφυδάτωση και να μην τους "ζαλίζεις τον έρωτα". Εξυπακούεται φοβερή γαϊδουριά τα σχόλιά της και δεν ξέρω γιατί εμμένετε τόσο πολύ σ΄ αυτόν την κυκλική ιεροτελεστία φαγητού, εβδομαδιαίως, και δεν κάνετε και τίποτε άλλο αντ΄αυτού.Δεν ξέρω, επίσης, γιατί προβληματίζεσαι αν ευσταθεί η χαζοειδής της «αγανάκτηση» (για την κακία που -δήθεν- συνοδεύει ανθρώπους που δεν προτιμούν το αλάτι) ...μα είναι ποτέ δυνατόν;;; τι είναι αυτά τα πράγματα;;; Μήπως για τις καθημερινές μας ενέργειες να συμβουλευόμεθα και τον καζαμία; Ελπίζω, όμως, και συ να απέχεις από επεξεργασμένα τρόφιμα σούπερ μάρκετ, αλλά και τυριά, ψωμιά κ.λπ και από προϊόντα ταχυφαγείων, διότι -η αλήθεια είναι πως- περιέχουν πολύ περισσότερο αλάτι, από ένα πασπάλισμα της σαλάτας (με αλάτι) ή μία κουταλιά αλάτι σε μία ολόκληρη κατσαρόλα/ταψί με μπάμιες/κοτόπουλο, που θα μοιραστούν τόσοι άνθρωποι.Τέλος υπάρχουν πολλά προϊόντα, υποκατάστατα αλατιού με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο, που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε, διαθέσιμα σε κάθε σούπερ μάρκετ!