Η μόκα νομίζω δέχεται καφέ με διαφορετικό ψήσιμο (μάλλον όχι ψήσιμο ελληνικού καφέ όμως) δηλαδή και φίλτρου και εσπρέσσο αλλά δεν είμαι και σίγουρος. Όπως επίσης και διαφορετικό άλεσμα (και πάλι το σχεδόν σκόνη άλλεσμα του ελληνικού μάλλον δεν θα δουλέψει για την μόκα). Το αεροπρές είναι ωραίο, μάλλον ένα βήμα πιο κοντά στον εσπρέσσο μιας και έχει πίεση μεγαλύτερη από την μόκα αλλά λίγο ατσούμπαλο βρε παιδί μου, βάλε-βγάλε-στέγνωσε-καθάρισε κλπ κλπ. Για καθάρισμα υποθέτω ότι το ίδιο καθαριστικό με τις μηχανές εσπρέσσο που διαλύει τα υπολείμματα καφέ θα δουλέυει και για την μόκα (προσοχή όμως διότι τα λάστιχα κανταστρέφονται με αυτά τα καθαριστικά) όπως αυτό http://www.espressocoffeeshop.com/store/product685.html.Για πιο φανατικούς και οπωσδήποτε πριν την αγορά κάποιας μηχανής ή μύλου μιας και έχει δοκιμές πολύ ενδιαφέρον σάιτ το http://www.coffeegeek.com/
Σχολιάζει ο/η
Scroll to top icon