μοσχαρισια μαγουλα σιγοβρασμενα για 12 ωρεςμε πουρε απο πεστο ψητων λαχανικωνμαυρη μπυρα μοναστηριακη με αφροκρεμα και λιγο κανελα σε στυλ καπουτσινο