το καταλαβαίνω από μια μεριά -δεν το ασπάζομαι- να σταματήσεις να τρως ζωικά προϊνόντα. Έχει μια λογική και μπορεί για τους Χ Y λόγους να επιλέξεις να το κάνεις. Αλλά το να σταματήσεις να τρως ζωικά προϊόντα ΚΑΙ να προσπαθείς να τα μιμηθείς (βλ κιμάς από σόγια, τυρί από σόγια), αυτό είναι χαζό.