'Αχ,τι ωραία που είναι η μίξη των πολιτισμών στο μαγευτικό Αμέρικα...!By the way,το "Per Se" είναι ένα γα-μά-το ΝεοΥορκέζικο εστιατόριο με στοιχεία σύγχρονης ΓαλλικοΑμερικανικής Κουζίνας.Το φθηνότερο πιάτο -μία σαλάτα - κοστίζει τριάντα δολλάρια ενώ η τιμή για το κάθε ένα από τα δύο "σετ μενού" του εστιατορίου,ανέρχεται στα διακόσια ενενήντα πέντε (295) δολλάρια!!!Το εν λόγω εστιατόριο βρίσκεται στην ενδέκατη θέση στα "50 καλύτερα εστιατόρια του κόσμου" για το 2013.