Η ταπεινότατη γνώμη μου για όσους-ες ενδιαφέρονται να αλλάξουν τον τρόπο διατροφής τους σε χορτοφαγικό,είναι να μην πάνε κατ ευθείαν στα βαθιά,δηλαδή να μην πανε στη vegan διατροφή,αλλά να βγάλουν απλά το κρέας από τη διατροφή τους ,κρατώντας τα γαλακτοκομικά,οι ξηροί καρποί είναι απαραίτητοι σε αυτή την περίπτωση,( η προσωπική μου περίπτωση εδώ και πολλά χρόνια) και όλα είναι μία χαρά.Στη πορεία και αν συνεχίζει το θέμα vegan διατροφή να είναι ελκυστικό υπάρχουν πολλοί τρόποι και στο net αλλά και βιβλία αξιόπιστα για να πληροφορηθεί κάποιος πως το χειρίζεται το όλο θέμα. Να τις προάλλες και η Lifo είχε ωραιότατες vegan συνταγές.Δυστυχώς δεν μπορώ να βρω τη σελίδα τώρα.
