Τα αλαμπουρνέζικα σημαίνουν:χαλί με χαμηλό πέλος (όχι παχύ δηλαδή) και ανοιχτήρι για φελλούς μπουκαλιών.Πιο ενδιαφέρον προϊόν είναι η π*τσ* κουζίνας.