Καλή επιτυχία. Θα δεις τι εύκολο είναι. Όσο για μαγιά την επόμενη φορά, κράτα δυο-τρεις κουταλιές από το γιαούρτι που θα φτιαξεις και χρησιμοποίησε το. ΒΑΣΙΚΟ ΣΤΟΙΧΕΙΟ: το γιαούρτι-μαγιά πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου, πριν το βάλεις στο ζεστο γάλα, για να μη σοκαριστεί ο γιαουρτομηκυτας.
