Η εικόνα τού Κορεάτη που συλλέγει "γκαζόν" μού είναι ιδιαίτερα οικεία. Ζω και εργάζομαι στη *Νότιο* Κορέα και αυτή την εποχή το campus τού πανεπιστημίου πλημμυρίζει από ηλικιωμένες γυναίκες των γύρω περιοχών που μαζεύουν μετα μανίας χόρτα που φυτρώνουν στα παρτέρια. Αυτοί οι άνθρωποι δεν είναι πεινασμένοι, αλλά είναι στη διατροφική παράδοσή τους να μαζεύουν και να τρώνε αυτά τα χόρτα.
