Προτεινω τυρι κρεμα αντι για γραβιερα και μπολικες σκελιδες σκορδο που θα εχουν βρασει μαζι με τις πατατες. Η γευση του σκορδου γινεται εξαιρετικα απαλη οταν βρασει και αργοτερα λιωσει μεσα στον πουρε.